春雷滚滚雨潇潇,戴笠弯腰插稻苗。
谷雨是春季的最后一个节气,源自古人“雨生百谷”之说。谷雨的到来,天气渐热,雨水增多,万物生长渐旺。
谷雨时节,气温忽高忽低,降水增多,湿气渐重,预防湿热和寒湿是养生的关键。应多在白天进行户外活动,保持心情舒畅,肝气调达、脾胃健旺则有助于祛湿。饮食以养肝护肝、健脾祛湿为主,为应对入夏的闷热潮湿做好准备。
特别是岭南地区气候特别潮湿,谷雨时节雨水较多,且湿热夹杂,湿邪侵入人体,容易出现肩颈痛、关节疼痛、食欲不振等状况。因此,谷雨节气养生养肝除湿是必不可少的,下面和大家分享几款简易冲制的养肝祛湿茶饮。
枸杞薏米茶
功效:利水祛湿养肝。
食材:薏米300克,枸杞子一把,红枣2-3颗,冰糖、水适量。
做法:
1、将买来的薏米拣出杂质,用清水淘净并控干水分;
2、将薏米放入平底锅中,锅中不可放油,开小火翻炒烘焙薏米,直至炒出薏米香味即可关火;
3、将红枣剖成两半或割开口子放入茶壶中,枸杞子可抓一小把放入,如喜欢甜味可放几颗冰糖,再放入焙好的薏米,冲入滚烫的开水,浸泡5-10分钟即可饮用。
茯苓薏米姜茶
功效:健脾祛湿暖胃。
食材:茯苓15-20g,薏米20g,生姜3片。
做法:
1. 茯苓、薏米用清水略洗一洗,放一碗半水,浸泡30分钟;
2.加入生姜,点火,煮开后,转小火煎煮30分钟,水差不多只有一碗时,关火,趁热喝。
木棉砂仁饮
功效:健脾祛湿解毒。
食材:木棉花10克,春砂仁3克。
做法:上2味一同放入杯中,冲入沸水,加盖10分钟,即可饮用。
俗语有云,“谷雨阴沉沉,立夏雨淋淋”,不想裹湿负重前行,快快喝起来吧~
本文来源:https://www.114yangsheng.com/articles/30605.html
标签组:[健康] [养生] [祛湿] [薏米] [谷雨]
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