咳嗽喝什么汤好 喝4种汤帮你润肺止咳

发布时间:2021-07-28 发表于话题:补肺吃什么食物最好 点击:3487 当前位置:114养生网 > 健康养生 > 咳嗽喝什么汤好 喝4种汤帮你润肺止咳 手机阅读

一、咳嗽喝什么汤好

  1、银耳红枣汤

  用大红枣熬汤,在现在特别盛行,红枣熬的汤不仅补身体,还能润肺止咳,对于患有感冒咳嗽的人,喝一些红枣熬的汤是很有益处的,唐代盂诜所着《必效方》中记载了将红枣、银耳和冰糖一起煮汤,可止咳润肺。

  材料:银耳20克(大约半朵),红枣20颗,冰糖60克(可根据各人的口味添减分量)。

  做法:把银耳放在清水中发开,摘去蒂头,撕成小块,与红枣、冰糖一起放到锅里,加水6碗,大火煮开后,改用文火再煮半个小时,即可熄火。

  2、陈皮梨汤

  《本草纲目》内称梨子可以“润肺清心、消痰降火、解疮毒酒毒”。专家介绍说,梨有生津、润燥、清热、化痰等功效,是最常见的清肺食物。雪梨甘甜,润肺凉心,陈皮理气燥湿,冰糖润心肺。这三个好东西结合到一起,便是干燥季节最适合饮用的一款汤水。

  材料:雪梨2个,陈皮20克,冰糖、枸杞子、水适量。

  做法:将梨洗净去皮,皮不要扔另外放盘,将梨肉切块后放入淡盐水中浸泡,梨核也别扔,与梨皮放到一起;锅中放水,煮沸后下入梨皮、梨核与陈皮继续大火熬煮,撇去浮沫,转中小火熬煮约20分钟;捞出浸泡的梨肉沥干水,关火将梨皮与梨核捞出扔掉,下入梨肉与冰糖后大火煮开,转小火熬煮5-10分钟至冰糖全部融化;关火后撒入枸杞子即可食用。

 3、枇杷叶蜜枣汤

  枇杷叶性平、味苦,化痰止咳、和胃降气是它的主要功效,与蜜枣搭配煲汤,既能祛除枇杷叶的苦味,又能起到化痰止咳的作用。

  材料:枇杷叶、桔梗、杏仁个15克,蜜枣10颗、冰糖。

  做法:所有食材清洗干净备用;枇杷叶用布包包起来扎紧;锅中倒入三碗清水,放入备好的所有食材,大火煮开,改小火慢煲;当锅里的水剩下一半时,放冰糖,融化搅匀即可食用。

  4、杏仁川贝炖瘦肉

  杏仁,便是秋天常用的药食两用药材之一。煲汤有润肺、止咳、平喘、通便等作用,对于老年人来说,可以经常把杏仁,尤其是药力较为平缓的南杏仁使用在药膳里。杏仁川贝炖瘦肉具有润肺止咳、清热化痰的功效。适合咳嗽、痰粘,或是干咳无痰的慢性支气管炎患者肺用。

  材料:苦杏仁10克,川贝5克,猪瘦肉350克,生姜3片。

  做法:猪瘦肉洗净切块,苦杏仁、川贝洗净,与生姜一同放入炖锅,隔水炖煮1小时,调入精盐即成。

二、咳嗽可能是疾病的信号

  1、咳声有力而重浊,并且痰为黄色粘稠,多为外感风热;如果痰白清稀,流清涕者,则为外感风寒。

  2、咳声无力,并且痰稠色黄,难以咳出,咽喉干痛,属于肺热病症。

  3、干咳无痰或痰少且粘稠者,多属燥咳或火热咳嗽。

  4、咳嗽紧闷阻滞,而且痰白量多,容易咳出者,多属湿痰或痰饮病症。

  5、如果咳声阵发,发则连声一二十次之多,终止时喉间有一声长鸣,似鸟叫,病症称为百日咳。

  6、若咳声如狗叫,且喉间有白膜,不易剥去,称为白喉,此病多属肺肾阴虚,火毒攻喉。

  7、咳声嘶哑,干咳少痰或痰中带血,表现为潮热、咽干,则为肺阴虚。

  8、咳嗽低微无力,出现气短、自汗,痰清稀者,属于肺气虚病症;如果咳而无力,夜间咳更严重,出现气促、腰酸等,常常为肺肾两虚之病症。

三、推荐几款止咳小妙招

  1、萝卜葱白治风寒咳嗽

  做法:萝卜1根,葱白6根,生姜15克,用水三碗先将萝卜煮熟,再放葱白、姜,煮成一碗汤,连渣一次服。

  适用:宣肺解表,化痰止咳。治风寒咳嗽,痰多泡沫,伴畏寒,身倦酸痛等。

  2、红糖姜枣汤治伤风咳嗽

  做法:红糖30克,鲜姜15克,红枣30克。以水三碗煎至过半,顿服,服后出微汗即愈。

  适用:驱风散寒。治伤风咳嗽,胃寒刺痛,产后受寒腹泻,恶阴等。

  3、芫荽汤平伤风咳嗽

  做法:芫荽(香菜)30克,饴糖30克,大米100克。先将大米洗净,加水煮汤。取大米汤三汤匙与芫荽,饴糖搅拌后蒸10分钟,趁热一次服,注意避风寒。

  适用:发汗透表,治伤风感冒引起的咳嗽。

  4、白萝卜蜂蜜治风寒咳嗽

  做法:大白萝卜1个,蜂蜜30克,白胡椒5粒,麻黄2克。将萝卜洗净,切片,放入碗内,倒入蜂蜜及白胡椒,麻黄等共蒸半小时趁热顿服,卧床见汗即愈。

  适用:发汗散寒,止咳化痰,治风寒咳嗽。

  5、蒸贝母甲鱼滋阴补肺

  做法:川贝母5克,甲鱼1只(约500克),鸡清汤1公斤,葱,姜,花椒,料酒,盐各适量。将甲鱼宰杀,去头及内脏,切块备用。将甲鱼块放蒸盆内,加入贝母、盐、料酒、花椒、葱、姜,上笼蒸1小时许。趁热服食。

  适用:滋阴清热,润肺止咳,退热。治阴虚咳喘,低热,盗汗等。

四、预防咳嗽要学会这4个方法

  多喝一点温水

  无论怎么说,多喝水对人体总是有好处的。有朋友反应,咳嗽的时候喉咙总是很干、很疼,这其实就是身体缺水的一个表现。专家提醒,冬季每天至少要喝800ml的水才能弥补体内缺失的水分,咳嗽的人更需要多喝一点温水来润喉。

  吃点润喉食物

  我们常说冬季要吃点生津润喉的食物,其实这也是对喉咙的一种保护。经常咳嗽的人喉咙是非常脆弱的,冬季若是再受到冷空气的袭击,那么会加重咳嗽,冬季建议人们吃点雪梨、甘蔗、柿子等水分多的水果,新鲜的蔬菜也有护嗓的作用。

 热气滋润呼吸道

  冬季人们容易感到呼吸道干燥,特别是暖气开启之后总会感到鼻腔干到发疼,此时咳嗽的症状也变得更严重了,这个时候建议人们到一杯或者一盆热水,然后把鼻子跟嘴巴靠近热水边缘,慢慢呼进热水,热热的水蒸气可以缓解鼻腔以及呼吸道的不适,得到水分的滋养以后,咳嗽的症状也会减轻。

  保证充足的睡眠

  中医认为,冬季养生讲究藏,要早睡晚起才能保养身体。冬季感冒、咳嗽的人更是要多休息,值得一提的是,如果夜晚睡觉的时候开了暖气,同时不如打开加湿器,加湿器也可以让空气不那么干燥,也可以让你睡得更好一点。

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