虽然疫情还没有结束,但全国各地已经在陆续复工,上班时怎么预防疫情又成了大家比较关心的话题,因为上班之后不仅口罩的消耗量要远远超过在家的那段时间,饮食安全也是困扰大家的难题之一。
不良饮食危害多
很多上班族都没法保证每顿都能在家吃,所以往常有不少人都会选择点外卖。现在虽然外卖没有停工,但有些人担心点外卖可能会让自己传染新冠肺炎,开始自己带饭到公司去吃。然而,上班不必在家,一些人因为工作繁忙,没有很多时间去做饭,加上下班回家后有点累,就将自己的饮食简单化,或是直接选择方便面、自热火锅这样的速食食品。这样虽然是方便了自己,却也容易让自己内营养不良、发胖。
健康饮食是保证身体健康的基础,在疫情期间更是如此,营养失衡会降低身体的免疫力,引起代谢和内分泌紊乱。比如缺乏蛋白质会让自己变得虚弱,基础新陈代谢下降,影响自己上班的状态并增加自己被感染的风险,因为蛋白质是细胞更新和修复等方面必须的营养元素,在缺乏蛋白质的情况下,身体很多功能都无法正常进行,摄入能量转换成脂肪的比例也会增加。
怎么饮食才健康
在疫情的影响下,很多人养成了屯菜的习惯,去一次菜市场或超市要买上一个星期的菜。这要是肉类还没什么关系,但蔬菜和水果放久了会腐烂变质,不仅影响使用,可能还会产生对人体有害的物质,比如莴苣、萝卜放久了就会产生亚硝酸盐,可引起头痛、腹泻、呕吐等症状。所以最好趁着上班外出的时候适当增加购买频次,保证自己吃的是新鲜的蔬菜、水果。
保证食品安全之后,还应注意营养的均衡。佑道健康管理师建议,大家在饮食上要荤素搭配,保证蔬菜、水果、蛋白质充足,可以根据自己的饮食偏好选择像西红柿炒蛋、蒜苗炒肉这些半荤半素的菜,如果自己比较忙或者下班后比较累,也可以做一些蒸煮、白灼类的菜品,既健康又省时。
如果自己正在减肥,在每天进行适量运动的基础之上,可以适当调整蔬菜蛋白质和主食的比例,充分利用电饭煲的预约等功能,在主食中添加一些红薯、玉米、小米等粗粮来维护肠道健康,喜欢吃水果的可以做一些果蔬沙拉来补充维生素。
但要是肥胖已经比较严重,应该及时向医生进行咨询,按照医生的建议进行治疗;接受了缩胃的减肥手术的,要在健康管理师的指导下去饮食,以免影响手术效果、降低身体的抵抗力。
本文来源:https://www.114yangsheng.com/articles/3401.html
标签组:[健康] [养生] [饮食] [蔬菜] [蛋白质] [营养学]
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