人从出生到上小学，体型基本差不多，除个别外，但是随着年龄增长，生活水平上有差异，人在一生有四个发胖时期！
13-19岁，青少年阶段
因为青少年时期是身体发育的重要时间段，而家长们往往会给孩子各种“补”，结果补充过量，孩子们没见长个儿，倒长了一身肥肉。而有的孩子又吃太少，营养不良影响身体发育。
1、“按需吃饭”
这是拒绝肥胖的第一步。吃太多会发胖，吃太少营养不均衡还是胖。处在这个年龄段的孩子更要保证每天“按需吃饭”，为身体打好“底子”。建议14-17岁时，男孩每天摄入热量2500大卡，女孩每天吃2000大卡；进入18岁后，男孩每天不要超过2250大卡，女孩不要超过1800大卡的热量。
2、多补钙减少脂肪吸收
这个时期是长个的重要阶段，而钙质最能够促进身体的生长发育，尤其是骨骼生长，并且能够减少身体对脂肪的吸收，有助于燃烧脂肪。但据调查发现，青少年普遍钙质摄入不足。孩子们不妨每天喝杯牛奶，同时在饮食中适量增加海产品、豆制品的摄入。
3、选对零食，远离高热量
碳酸饮料、油炸类等高热量食品是青少年们最爱的零食之一。但这些零食往往和高油、高脂、高糖这“三高”挂钩，而且很容易让人胖。作为家长，要多引导孩子把水果、奶制品及坚果当作零食。
20-35岁，青壮年阶段
这个阶段的年轻人正处于事业的奋斗期，各种“压力山大”！每天忙于工作，甚至经常加班，三餐不规律，很容易被胖缠住。
1、没时间吃饭，也要远离“快餐类”食品
忙于工作的年轻人经常没有时间好好吃顿饭！泡面、热狗、卤味等速食品变成了日常食物，外卖也只点一些盖饭、麻辣烫等。这些食物不仅高盐、高油、高热量，而且营养单一，不仅会令你发胖，还会危害到健康。
2、吃了上顿没下顿，三餐热量要合理分配
工作繁忙，作息不规律，这个年龄段的人经常饥一顿、饱一顿，这样吃饭不仅易发胖，而且容易让胃功能紊乱进而导致胃病。建议把每日的热量摄入按“3：4：3”的比例分配到三餐之中。
3、忽视早餐，营养早餐提高一天代谢！
为了早上多睡一会儿，很多上班族都会省去早饭这一环节，或者随便吃点将就一下。但早餐的营养摄入其实对一天的新陈代谢都十分重要，不吃或吃得单一都会发胖，甚至会有胆囊炎！
建议早餐蛋白质含量占优势，比如100克以上的奶制品、1个鸡蛋、1杯豆浆，以上高蛋白食物至少要吃两种。碳水化合也是早餐的重要一环，主食建议选红薯、小米粥、燕麦等。再搭配新鲜蔬果就是一顿完美的早餐。
4、吃点菜就够了，蔬果吃够量才有用！
蔬菜水果中含有膳食纤维和多种维生素及微量元素，可以增强饱腹感，减少热量摄入。
青年人多吃富含叶酸的绿叶菜，不仅能缓解工作疲劳，还能增强体质。保证每天吃300-500克蔬菜，200-350克水果。建议做到餐餐有蔬菜，天天有水果才行。
35-55岁，中年阶段
处于此时期，体质慢慢下降，代谢等功能开始减弱，所以中年阶段很易发福。这个阶段的人讲究吃饭，以提高代谢为基础，将中年肥拒之门外。不让“肥胖”有机可乘！
1、多吃膳食纤维，促肠胃蠕动
随着年龄的增长，肠胃功能也开始逐渐减弱，消化缓慢，废物、毒素长期堆积在体内无法正常排出，使腹部脂肪堆积，渐渐凸起。注重摄取膳食纤维丰富的食物，可以帮助肠胃蠕动，还可以防治便秘。比如燕麦、大豆、玉米等主食，还有南瓜、芹菜、菠菜等一些蔬菜都富含膳食纤维。现代研究发现，大麦苗中富含膳食纤维，与蒲公英搭配制成蒲公英大麦青汁，不仅可预防和改善便秘，还可去火消炎、预防口腔溃疡，同时对慢性胃炎、胃溃疡有辅助治疗作用。蒲公英被称作“天然抗生素”，具有广谱杀菌作用。蒲公英大麦青汁还有调节体内酸碱平衡，预防癌症发生。
2、注重蛋白质补充，防止肌肉流失
人身体的基础代谢会随着年龄增长而降低，这时蛋白质食物不可缺少！适量补充富含蛋白质的食物，能够防止肌肉流失，进一步造成基础代谢降低，减少发胖的可能。像牛奶等奶制品和豆浆、豆腐等豆制品，还有鸡蛋、鱼肉、瘦肉等都是可以提供人体所需要的优质蛋白。
3、补充B族维生素，提高代谢
人到中年，身体内各种能量和营养的代谢都会放缓。这时你需要多吃谷物、鸡蛋、绿叶蔬菜等富含B族维生素的食物，因为B族维生素是体内能量代谢、特别是脂质代谢的重要参与者。
4、定量运动，增加热量消耗
除了多补充营养，坚持每周运动也是保持健康，维持体型一方法。适量提高无氧运动在锻炼中的占比，增加身体肌肉含量，提高基础代谢，增加每日消耗的热量。
55岁以上老人阶段
俗话说“有钱难买老来瘦”，人过55岁进入老年时期，体重更是保证健康的基础。老年人肥胖更易诱发三高、糖尿病等疾病，危害生命！
1、严格控制饱和脂肪摄入，降血脂
这个年龄阶段是心血管疾病的高发期，不仅要预防外在肥胖，更要注意控制血脂。肥肉、动物内脏等含大量饱和脂肪，不仅会增加肥胖几率，还会使血脂异常，诱发心脏病等，所以老年人一定要少吃这类肉食。
适量补充不饱和脂肪酸，可到到降血脂的作用，不饱和脂肪酸分为欧米伽6和欧米伽3，大多数人都是缺少欧米伽3，建议日常多补充欧米伽3 亚麻酸，可从苏子油中摄取，其含欧米伽3 亚麻酸含量达66%左右，也可从胡麻仁油中摄取，其含欧米伽3 亚麻酸含量达55%左右，也可将苏子油或胡麻仁油与酸奶一起搅拌后食用，味道更美味！
2、补充钾元素，调血压
除了控制血脂，调节血压也是老年人应该重视的一点。像豆类、土豆等都是钾元素的重要来源，能够帮助血压保持健康水平，维持老年人正常的肌肉和神经功能。反之，若缺少钾元素，则会导致水肿。
3、保证每日适量饮水，维持代谢水平
老年人的新陈代谢处于人一生中较低的水平，所以每日饮足量的水，维持代谢水平，防止发胖显得尤其重要。建议每日喝1500-1700毫升的水（7-8杯），尽量选择白开水。
除此之外，建议老年人坚持每日散步锻炼，帮助消耗热量，防止肥胖。同时能晒晒太阳，获取维生素D帮助强壮骨骼。
