减脂饮食该怎么做?

发布时间:2021-05-21 发表于话题:如何制作营养食谱 点击:1167 当前位置:114养生网 > 健康养生 > 减肥 > 减脂饮食该怎么做? 手机阅读

减脂一直都是健身爱好者特别关注的话题,今天我们就来讨论讨论减脂,希望肌肉君今天知识点能对你有帮助。

来源:www.aworkoutroutine.com运动

大家都知道在热量控制的基础上去运动减脂会更加健康。首先肌肉量增加了以后,身体骨骼关节能够得到更好的保护,肌肉量大了以后,能储存的糖元也就更多了。

另外一点是运动健身是可以平衡荷尔蒙,运动能够起到调节激素的作用

来源:《运动生理学》激素

激素能够影响人体各个方面的功能,比如说心情,同时它也能够引起肌肉收缩,刺激蛋白质和脂肪的合成,也能影响你在训练时候的表现力。然而激素是不断变化的。

当你开始运动的时候,皮质醇和生长激素就会释放,胰岛素会降低,燃烧脂肪的酶就会增加;

你吃了一餐简单的碳水化合物时,胰岛素会升高,同时激素敏感脂肪酶就会减少,这就会降低脂肪燃烧能力。

如果人类像一个机器人一样,每天按时起床按点睡觉,没有心情波动,无压力,那激素能够达到一个相对稳定的状态,而熬夜、喝酒、吃糖、压力都很容易打乱激素平衡。

当你保持稳定的激素水平,并且饮食中有热量差,在加上运动提高肌肉量,这样的减肥方式才是健康又长久。

有了上面这三个要素的解释,在讲减脂的训练方法和饮食方式时会更好理解。

减脂的时候我们该吃什么?

不管体重正常与否,健身目标是增肌、减脂还是塑性,身体都需要保持营养充足的状态。所以营养素我们都得吃,在减脂时,我们摄入的营养素将有下面几个侧重。


1.蛋白质碳水怎么吃?高蛋白低碳水

高蛋白低碳水饮食是一个相对的概念,市面上很多饮食方法,比如说生酮减肥、碳水循环,轻断食,即使选择了一种喜欢的饮食方法,也一定需要调整来是其贴合你个人生活习惯,才能长期坚持下去。

而高蛋白低碳水饮食之所以被广大健身爱好者所追崇,是因为它确实更容易坚持。

胰岛素是机体内唯一降低血糖的激素,同时促进糖原、脂肪、蛋白质合成。当胰岛素水平高的时候,身体进入糖原利用模式,当胰岛素水平降低,身体进入前脂肪利用模式。而碳水尤其是精制碳水,能够刺激血糖,提高胰岛素水平,对于减脂来说,首先要控制碳水化合物的摄入;而蛋白质血糖指数比较低,不会刺激血糖的大幅变化,可以延长饱腹感。

蛋白质食物选择:摄入颜色为白色的瘦肉,如鱼,虾,鸡胸,鸡蛋等;

摄入蛋白质补剂:蛋白粉、肌酸等;

碳水化合物食物选择:低GI碳水如薯类,豆类等;

2.脂肪怎么吃?

脂肪也是营养素中不可缺少的一环,血糖平衡需要脂肪,胆固醇平衡需要脂肪,蛋白质的利用需要脂肪......而脂肪分为饱和脂肪、单不饱和脂肪、多不饱和脂肪中的ω-3、反式脂肪等等。

我们需要吃的是有益脂肪,有益于骨骼健康、保护肝脏、减少自由基,改善炎症、在细胞和大脑结构中发挥作用等功能的脂肪。杜绝经过氢化处理,没有任何营养价值的脂肪:氢化油,午餐肉,培根。

优质脂肪食物选择:坚果(杏仁,核桃)、牛油果、亚麻籽等;


3. 其他营养元素怎么吃?营养均衡

尽管蛋白质有千般万般好,也不能够摄入太多,第一是给肾脏带来了压力,第二是营养成分太单一,也容易导致身体内缺乏各种营养素、矿物质,而得不到有效保护,代谢不平衡。同时,高蛋白低脂的饮食中,身体内的维生素会消耗的很快,健身的人也需要补充更多的维生素微量元素帮助代谢。

日常食物中能够满足很多营养素,比如鱼虾中含有很多维生素b族,新鲜蔬菜水果基本满足维生素c所需。在日常饮食规划中应当注意维生素、微量元素的补充,确保膳食平衡。


减脂的时候我们怎么训练?

减脂期的力量训练如何安排?

Q:减脂期的力量训练,采用小重量多次数的模式,还是继续沿用增肌期的大重量训练?

Lara女神回答:减脂期一定要做力量训练

很多人会觉得减脂期只做有氧训练就够了,例如跑步、爬楼梯等,完全放弃力量训练,这种做法最有可能导致“掉肌肉”。因为一旦停止力量训练,大脑会认为你不再需要这些肌肉来支撑你的“举铁”行为,身体会本能的减少肌肉量,从而减轻身体的负担。所以,减脂期一定要做力量训练。

② 减脂的前半程建议沿用大重量训练模式

在刚刚开始减脂的时候,体内的脂肪存量还有很多,大家首先不用过分在意热量亏空掉肌肉的问题,其次这些脂肪也能帮助你从大重量训练中恢复过来。所以,减脂的前半程可以继续沿用你在增肌期采用的大重量训练,每组完成6-12次。女神都说了,大重量是王道,果然硬核!

③ 减脂的后半程建议适当降低训练重量

随着减脂进入后半程,你的皮脂越来越低,身体的疲劳感也会增强,变得很难恢复。此时,可以采用小重量+多次数的训练方法。但是,尽量维持训练模式不变,也就是说如果你之前练胸用5个动作,每个动作6组,现在依然保持这个节奏,只不过降低了每组的训练重量,但是要提高单组的训练次数。

本文来源:https://www.114yangsheng.com/articles/3372.html

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