肝脏,是我们身体最大的代谢器官,经过研究后发现,在肝脏内发生的代谢反应,已经超过了500种以上。有着非常巨大的作用,可以说,肝脏健康了,我们的身体才会健康。肝脏最为主要的作用,就是分解毒素,可以很好的分解所吃下去的食物中的毒素,并且,将我们身体新陈代谢时产生的有毒物质,直接分解成无毒无害的物质。随之排出体外,保护我们的身体机能不受损伤,以维持我们的身体的正常代谢运转。
养肝就是“养命”,4种“碱性食物”坚持吃可排肝毒,远离肝硬化!
1.菊花茶
菊花是我们常见的花茶,菊花中含有丰富的菊甙、氨基酸、胆碱、水苏碱等碱性物质,能有效的去除肝火,还有黄酮类、菊色素、维生素,微量元素等物质,可以增强毛细血管抵抗力,常喝菊花茶不仅可以养肝还能明目。
2.胡萝卜
胡萝卜之所以可以养肝,是因为它含有胡萝卜素和维生素,其中的维生素A可以帮助排除体内的毒素,让肝脏中的脂肪减少,并且丰富的纤维素还可以帮助缓解便秘。它含有的果胶还可以让血液中的汞离子降低浓度,是一种养肝较佳的食物。胡萝卜的食用方法有很多种,不过胡萝卜素是脂溶性的,所以建议加食用油一起烹饪或者和含有脂肪的食物一起食用,这样才能让营养发挥作用。
3.五味子
可能很多人对五味子并不熟悉,其实五味子这一种食材具有很高的药用价值,可以补充元气,同时也可以起到很好的养生保健效果,对身体的健康是非常有益的。最重要的是五味子具有养肝护肝的功效,若在平时,对一些肝不好的人群来说,常用一些五味子泡水的话,可以有效的滋养肝脏,提高肝功能,肝慢慢变好。
4.蒲公英
蒲公英是田间地头上常见的一种野草,虽然说并不起眼,但是药用价值却是非常的高,坚持喝一些蒲公英泡水,可以起到清肝排毒的功效。不仅如此,蒲公英中含有丰富的维生素a以及多种营养成分,在夏季的时候,适当的食用一些蒲公英,可以帮助人体提高肝脏的活力,同时也可以帮助肝脏排毒,有效的养护肝脏,让肝一天比一天好。
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