春季怎么养肝 春季养肝四要点

  立春的到来，告诉我们冬天结束春天到来，不同的季节我们人体的五脏六腑运行状态也会改变，养生各方面都要做相对应的调整，这也是养生的基本原则。《内经》上面认为“冬主肾”“春主肝”，从冬天过渡到春天后，我们的养生重点要由补肾转为养肝。

  中医认为，肝属木，是和春天相应的，会在春季生长，因此，春季肝气比较旺是正常的，但是如果肝气过旺的话会导致肝气郁结，会损伤我们的肝脏，另外，春季也是各种肝病的高发期，春季养生一定要注意养肝护肝。

  那么，春季该如何养肝呢？

  1、保证睡眠充足

  良好的睡眠可以帮助我们缓解疲劳，有利于整个神经系统的调剂，让我们得到很好的休息。睡眠对养肝也很重要，相信通宵熬夜过的人都知道，熬夜后很容易上火，这个火主要就是肝火，因为熬夜缺少睡眠会伤阴，身体得不到补偿后只能提调肝肾之阴，肝脏之阴变少就会而导致肝火上炎，这样也会伤害我们的肝脏。所以，春季养肝要注意自己的睡眠，保证睡眠时间和睡眠质量，不要为了游戏、电视剧而拖延睡觉时间。

  2、喝水

  我们都在强调每天要喝八杯水，喝水是永远不会过时的养生方法，多喝水能帮助人体补充体液，促进人体新陈代谢、血液循环，它还有利于肝脏排泄废物，降低这些有毒物质对肝脏的伤害，保护我们的干燥。

  3、运动不要太剧烈

  运动也可以帮助我们养肝护肝，但是要注意，立春时不适宜做太剧烈的运动，太剧烈的运动会让我们大汗淋漓、损耗阳气，不利于养生，这个时候运动最好选择节奏和缓的，比如散步、慢跑等。

  4、饮食清淡

  春季肝火旺盛，会影响到我们的脾胃消化功能，因此这个时候饮食要清淡些，多吃些绿色蔬菜，少吃辛辣、油炸的食物。

  养肝食谱

  猪肝绿豆粥

  材料：绿豆，猪肝，粳米，味精，盐

  做法：猪肝洗净，切成条状或者切片，粳米、绿豆洗净，将粳米、绿豆放入锅中，加水煮粥，煮到八成熟的时候放入备好的猪肝，煮熟后加盐、味精调味即可。

  功效：猪肝是养肝食物，绿豆是清热降火的食物，猪肝绿豆粥则能够清热明目、养肝养血，还能起到润肤美容的作用，春季食用能很好的保护我们的肝脏，对视力模糊、面色蜡黄、水肿、慢性肾炎也有很好的食疗效果。

  菠菜汤

  材料：菠菜，姜，盐，酱油

  做法：菠菜洗净切段，用沸水烫煮一下，捞出冲凉水；油锅烧热，加入姜和酱油，闻到香味后倒入清汤和菠菜，等汤煮开即可。

  功效：菠菜是春季的应季蔬菜，它气味甘辛，利五脏，能够疏肝养血、滋阴润燥，因此春天喝菠菜汤能养肝护肝。

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