现在的物质丰富,经济发达,人们对于生活品质也是有越来越多的追求,不仅要在物质上过得好,在健康方面也是很重要的。身体是革命的本钱,拥有好身体,才能尽情的享受生活,享受人生。因此现在越来越多的人非常注重养生,会制定一些养生食谱,吃一些养生菜肴,今天我们就一起来了解一下素菜当中的养生食谱有哪些。
养生素菜谱大全,让健康陪伴左右
一、豆腐汤
豆腐当中含有非常多的蛋白质,可以补充人体所需的营养物质。而且经常吃豆腐可以预防衰老,促进新陈代谢。制作豆腐汤的方法也非常简单,我们只要买回来一块豆腐(嫩豆腐或者老豆腐都是可以的),然后将豆腐汤放入高汤当中。高汤我们可以选择用牛骨或者羊骨、猪骨炖的汤,然后烧出来的豆腐汤撒上一些葱花就可以喝啦。这道菜养生的秘诀就在于可以将可以在豆腐当中吸收各种蛋白质,更好地被人体所吸收。
二、白菜炖粉丝
白菜含有非常多的纤维素,而粉丝也是用粗粮做成的,因此对我们的身体有非常好的功效,可以促进肠道蠕动,排出毒素。只需要将白菜与粉丝摆放在一起,上面撒上一些盐、味精、蚝油、酱油等调料放到锅中蒸。蒸熟之后淋上一些麻油和葱花就可以吃了,制作非常简单,口味非常好,适合大众。
三、冬瓜海带汤
海带可以补碘,冬瓜有去火的作用,两者结合在一起在夏天吃,可以有清凉解暑作用。因此我们可以把海带冬瓜放在一起煮汤。而且喝起来很爽口,同时它也有减肥去油脂的作用
以上这几道菜肴都是养生素菜谱上的菜肴,不知道大家都记住了吗?每天吃养生素菜,可以让自己的身体越来越健康。当然能够养生的素食菜还有很多,比如说山药炒木耳,炒蘑菇、紫甘蓝拌菜,凉拌海带丝,炖豆腐等等,都是养生的素菜,所以小伙伴平时吃的时候要注重健康,懂得养生,这样才能够有一个健康的身体去享受美好的生活。
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