春天是养肝的好季节，4种野菜被称“养肝之王”，错过又要等明年

春季往往带来的是多雨、阴晴不定，而且在温度上可能存在着早凉中暖晚寒的状态。而这时候人们往往来不及应对，再加上春季的细菌滋生，导致人们或多或少出现咳嗽、感冒、流鼻涕等症状。而有些人甚至出现一些其他的病症。而这时候自身更得注重好身体的健康，而对于出现这样情况，往往要了解病因，对症下药，而不是盲目地吃药挂水打针，而了解病因之后，我们自身往往可以通过食补或者养生的方式进行调养，其中就打个比方，患者出现肠胃不适的症状时候，往往会出现便秘、肠胃难受，而这里适合它的方式就是食补，通过日常常见的瓜果蔬菜进行调养，既健康又有效。而除此之外，像一些其它的病状也可以用类似针灸、按摩、运动等方式进行调养，而更多的还是根据自己最适合的方法去进行。这样对于个人的身体状态的提升才更有帮助。

天气暖和了之后，生长最好的就是野菜了，而对于现在的人来说，野菜是最好的时候，不仅生长天然，食疗功效也特别的强，今天要给大家介绍的这4种野菜，最适合春季食用，不仅可以起到养肝护肝的作用，养生效果也是相当不错的，赶紧来了解一下吧。

第一，马齿苋

日线中含有丰富的去甲肾腺素成分，这些成分对于糖尿病患者是福音，因为它可以有效的促进胰岛素的分泌起到预防糖尿病，缓解糖尿病的作用，所以在平时的时候，糖尿病人一定要多吃一些马齿苋，这种野菜也特别适合中老年人食用，因为中老年人到了一定的年纪之后，患有高血压和高血糖的概率是相当大的，所以想要积极的预防这样的疾病，在平时的时候就要吃一些马齿苋，这样的野菜，降血糖降血压的效果是显而易见的。

第二，荠菜

荠菜无论是蘸酱吃还是包饺子吃，味道都是相当好的，是春季之后人们比较喜欢吃的一种野菜，荠菜中含有丰富的营养成分，其中含有的维生素和微量元素的，都是相当丰富的，可以给身体补充充分的钙质，还可以补充身体所需蛋白质，起到增强体质的作用。

第三，蒲公英

蒲公英的解毒效果是非常不错的，它是一种保健效果很好的野菜，不管是煮水喝还是直接进行食用，治疗作用也是非常好的，蒲公英消肿，化毒的效果相当不错，很多人还用它来治疗一些咽喉肿痛，皮肤炎症等疾病。

四，苋菜

在农村很多人把苋菜当作最普通的野菜，过了春节之后，农村的小伙伴会采来很多的菜，用它来喂猪或者喂养家禽等，而在市里，现在却是香饽饽，因为它的食疗效果是相当好的，不仅可以起到清热利湿，还可以起到清肝解毒的作用，它属于凉性的食物，在平时出现上火症状之后，不仅是咽喉肿痛，还是扁桃体发炎的，都可以多吃一些苋菜，或者用现在煮水喝，效果都是很好的，而在平时的时候，很多人喜欢用苋菜炒着吃，味道令人回味。

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