补血，女性朋友一辈子都在追求的一件事情。很多人总是发现自己会有手脚冰凉、无力应对、面色苍白、健忘多动等情况，一到这时，就会有人告知您这是缺血了，而所谓的缺血最终导致的问题就是身体出现缺铁性贫血的问题。对于这件事而言，吃些什么可以补铁补血？红枣、红糖并不具体您所认为的神奇作用，靠谱补血请认准这些食物。

关于补血，请您先搞清楚这些谣言：

红糖补血的理论从小传到老，但这样以形补形的理论并不靠谱，红糖是一种“糖”，其中大约97％的物质都是糖，先不谈血红素铁，就算非血红素铁在其中的含量也非常少。

用它来补血非常不靠谱，如果您因此吃了很多的糖，最后的结果不但没有补成血，还会让自己成为一个胖子。

红枣，虽然也是红的，虽然吃起来也是很甜，但是含铁量的确也很低，并且它其中所含的也是非血红素铁，这种铁并不容易被吸收。

当然，补铁的时候吃点也有些作用，因为红枣当中的维生素C 可以帮助促进铁的吸收。

阿胶，说到根本是用驴皮熬煮制成的，它的最主要物质就是胶原蛋白，胶原蛋白的质量不是很高，氨基酸配比并不充分，对于补血起不到任何靠谱的作用。

哪些食物对于身体补血的作用比较强？

这类食品可能是您生活中食用最多的肉类物质，但是它们的补铁作用比较不错，无论是猪肉还是羊肉、牛肉；血红素铁含量较高，而且易于身体吸收。

鸡血、鸭血、猪血等动物血液中含有充足的血红素铁，举个例子，猪血当中所含的血红素铁可以达到每百克8.7毫克，吸收率也很高。

考虑到血液当中脂肪很低的因素，用它来补铁，预防缺铁性贫血是一件不错的事情。建议每周食用1—2次动物血液，无论是涮锅还是蒸血蛋糕，都是不错的选择。

肝脏类食品中所含的血红素铁含量也很高，补铁效果不错，建议每周食用2次左右，每次食用量不超过100克（胆固醇和维生素A的含量也比较高）。

补铁的同时，请您充足摄入新鲜应季的蔬菜和水果，它们中所含的营养物质对于补铁和预防贫血有着很棒的作用，维生素C可以促进血红素铁的吸收，而蔬果中所含的叶酸还能够有利于血红蛋白的结合，预防恶性贫血的发生。

所以，每天的蔬菜要吃到500克以上，绿叶蔬菜要占到一半以上；水果要吃到350克，种类要达到三种以上。

靠谱补血，红枣、红糖不靠谱；想要有效补充请选择瘦肉、全血、肝脏已经新鲜蔬果，愿您拒绝贫血有光泽，还原身体的那份基本健康。

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