营养专家陈允斌养生分享：吃什么菜配什么茶

一、饮食养生秘诀

美女营养师现身说法，分享了很多生活保健的小秘诀。

1.喝茶的秘诀：吃什么菜配什么茶

法国餐里讲究吃什么菜喝什么酒，我们喝茶也有讲究，比如吃了厚重、肥腻的菜如牛肉、羊肉、猪肉，可以在饭后喝消失解腻的红茶；吃海鲜前配绿茶，海鲜吃过后容易得肠炎，喝点绿茶能起到消炎杀菌的作用。如果吃海鲜容易拉肚子，可以在绿茶里加一些姜丝就可预防这种情况。

菊花+绿茶治风热感冒初期引起的喉咙痛

茶不要胡乱混搭，但菊花和绿茶可以搭配在一起，治风热感冒初期引起的喉咙痛。另外，胃寒的人不适宜喝绿茶；晚上不要喝茶，因为会引起兴奋而影响睡眠，建议不要喝；早上空腹不要喝茶，这样会损伤我们的身体。

喝茶的量要把握

不要盲目喝茶，茶含有茶毒，是“只泻不补”的食物，喝茶只是个辅助作用，排毒而已；假如想进补，喝茶不会有效果，无论是绿茶还是红茶，气血虚的朋友喝多了茶反而容易贫血；饭后不要喝茶，因为茶排毒，马上喝茶会影响食物的吸收。

2.天气潮湿的饮食

对于潮湿的天气，很多人都吃薏米来祛湿，如果脾胃寒凉或者大便稀软不成形，最好少吃薏米，不然会造成脾胃更加虚寒。茯苓偏温性，能健脾利水且不凉胃，可以多食一些。

陈皮是个大宝贝，很适合在初春“乍暖还寒”的气候饮用，最好配上蜂蜜同饮，能提高抵抗力。

3.分享家父的养生经

陈老师分享了家父的养生方法，几十年如一日的坚持，而且都是“大道至简”，方法很简单：a.每天5点起床，出门走路一个多小时再回来吃早饭，每天差不多要超过3万步。腰腿很灵便，很少生病。b.每晚9点入睡，一年就在除夕熬一次夜，而且会在除夕下午打个盹补睡眠。

每天叩齿36下：从小就教导小孩，每天要做。

养生便条：陈老伯在家中餐桌上贴“早姜晚蒜”小条，提醒大家早上吃点姜，晚上吃点蒜养生：在卫生间里，贴“小便咬紧牙” 、“咬牙切齿”等纸条，意在提醒家人在小便时咬紧牙，护肾气，到老了之后身体还会很好。

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