养生吃什么好?八种五谷杂粮最养生

养生吃什么好呢?大家都知道，五谷杂粮是最养生的食物。而现在对于吃，人们是越来越挑剔了。除了大米就是白面。其实这样的饮食是不利于健康的。适当的吃点杂粮更有利于我们身体健康。那么生活中杂粮有那些呢?它们具有什么的养生功效呢?下面一起去看看吧!

养生的食物有很多。可要说养生吃什么好，可得数杂粮类的食物了。因为它们具有独特的保健作用。对我们人体健康有很大的好处。所以在平时我们应该尽量做到多吃五谷杂粮，改掉单纯的吃大米和白面的习惯。这样才更有利于我们身体健康。

养生的食物：

高粱：其性味甘、涩、温，无毒，可以和胃健脾、止泻等。可用于治疗食积、消化不良、湿热、下痢和小便不利等症状。

豌豆：其入脾、胃、大肠经，具有和中益气，利小便、解疮毒、通乳及消肿的功效。现代医学研究表明，豌豆中含有赤霉素AZO和植物凝集素等物质，这些物质可以抗菌消炎，还可以增强人体的新陈代谢。

番薯：番薯性味甘平，无毒，具有补中和血、益气生津、宽肠胃和通便的作用。而近年来的研究发现，番薯内所含有的类似雌激素化学物质，可以保持人体皮肤细腻，延缓人的衰老。

大麦：性味甘、咸、凉，有和胃、宽肠、利水的作用。可以辅助治食滞泄泻、小便淋痛、水肿及烫伤。大麦芽性味甘温，有开胃消食、下气和回乳的功效。

黑米：黑米具有滋阴补肾、健脾暖肝和明目活血的功效。如果长期食用，可以治疗头昏、目眩、贫血、白发、眼疾和腰腿酸软等症状。

绿豆：性凉味甘，无毒，入心、胃经。具有清热解暑、利水消肿、润喉止渴、明目降压、清胆降胃和止泻的功效。可以治疗因暑天发热和伤于暑气的各种疾病，不仅如此，它还可以治疗水肿、丹毒、痘疮、无名中毒、食物中毒和热毒下痢等病症。

小米：性味甘、咸，微寒，有滋养肾气、健脾胃、清虚热和安眠的功效。

玉米：性味甘平，可以补中益脾和止渴消肿。现代医学研究认为，玉米可以降低血清胆固醇，防止高血压、冠心病和心肌梗塞的发生率，并且具有延缓细胞衰老和脑功能退化以及预防癌症等作用。

生活中有许多的杂粮，不同的食物功效不同，上面就为大家介绍几种常见的八种杂粮的养生功效，大家可以选择适合自己的杂粮哦!

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