春天吃什么养生，你知道吗？

春天，万物复苏的季节，春季是一切开始的季节，春天也是食补的好季节，春天吃什么好呢？春季养生是现在越来越多人很注重的事情，那么春天吃什么养生，春天吃什么能够快速补充人体匮乏的营养，下面小编就给大家介绍一些春季适合吃的养身的食物。

春天吃什么养生

1、春天养生食物之大枣

我国古代名医孙思邈说过:“春日宜省酸增甘,以养脾气。”意思是说,春季宜少吃酸的,多吃甜的。中医认为春季为肝气旺盛之时,多食酸味食品会使肝气过盛而损 害脾胃,所以应少食酸味食品。而人们在春天里的户外活动比冬天增多,体力消耗较大,需要的热量增多。但此时脾胃偏弱,胃肠的消化能力较差,不适合多吃油腻 的肉食,因此,热量可适当由甜食供应。红枣正是这样一味春季养脾佳品。

2、春天养生食物之葡萄干

葡萄干是很好的补中气食物,对人体有益气补血的作用。对于一些贫血、平时时常头晕的人应该常吃。春天头晕的原因有很多,主要是由于气血不足引起的,葡萄干中有丰富的铁,因此贫血人群应适当吃一些葡萄干。但是葡萄干中的糖分较高,因此血糖较高、易拉肚子的人应少食,建议一天食用一个掌心的量。

3、春天养生食物之大葱

葱中的维生素C含量比苹果高10倍,比柑橘高2倍。葱还含有葱蒜辣素,有较强的杀菌之作用。

4、春天养生食物之大蒜

大蒜具有很强的杀菌能力。据最新研究发现,大蒜还具有一定补脑作用,富含维生素B1能抵制放射性物质对人体的危害。但是大蒜不可空腹生食;肾、肝、膀胱有疾者在治疗期间应免食;心脏病和习惯性便秘者应注意少食;不可与蜂蜜同食。

5、春天养生食物之莴笋

莴笋含有多种维生素,其中以铁含量较丰富。莴笋叶的营养成分高于莴笋,其中胡萝卜素高100多倍,维生素C高15倍,因此,不宜抛弃哦。

6、春天养生食物之豆芽

春天吃什么养生呢?春季是春芽萌发季节，春天所以的植物都会发出嫩绿的牙苗。日常可食用的的春芽有很多种呢，比如豆芽、蒜苗、豆苗以及莴苣等都具有发散的作用，具有利湿和发阳气等作用。炒豆芽的时候可以不必加肉，以免加重胃肠负担。

春天吃什么养生？以上小编给大家详细介绍了六种适合春季吃的食物，像豆芽、大蒜、大葱等都是人们平时经常吃的食物，大家通过阅读本篇文章，今后在春天可以适量多吃一些上面所讲的食物，比其他季节吃更有效果，希望本篇文章对大家有所帮助。

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