五月是夏天即将开始的时候
包含有立夏和小满两个节气
立夏前后气温升高
空气会变得有些干燥
这段时间尤其要注重养生

中医理论认为,“立夏”前后利于心脏的生理活动。人和自然界是一个统一的整体,自然界的四季消长变化,和人体的五脏功能活动相互关联对应。心对应“夏”,也就是说在夏季,心阳最为旺盛。因此,夏季需要更多的保养心脏。
一
立夏前后如何养心呢?
1、尽量少吃辛辣食物
立夏前后,大自然阳气上扬,人体就像天气一样,很容易生火,所以这时候就要饮食清淡些,尽量少吃辛辣食物。

2、应该多想高兴的事
立夏是养心最好的时机,中医认为,心主神志,用心或用脑过度,都会造成心音不足。在立夏前后,如果你的工作压力大、经常熬夜、那么心神不安、失眠多梦等情况的发生几率会比平时高。

3、注意保持室内湿度
多风少雨的立夏,气候较为干燥,在室内环境过干的情况下,人容易感到心烦意乱,影响养心效果。如果你一早起来,发现嗓子和鼻子发干,说明该给空气加湿了。

二
5月份适合吃什么蔬菜?
黄瓜——清热解毒、生津止渴
黄瓜的营养优势主要是由黄瓜皮“味甘、性平”的本质所决定的,所以能够清热解毒、生津止渴,尤其能排毒、清肠、养颜。

蚕豆——益气健脾、利湿消肿
蚕豆是夏季常见食蔬之一,蚕豆营养丰富,富含膳食纤维、钙、钾、胡萝卜素等多种有益健康的营养素。它还含有大脑和神经组织的重要组成成分磷脂和丰富的胆碱,有增强记忆、健脑的作用。蚕豆还有益气健脾、利湿消肿等功效,特别适合暑热和湿气重的夏季食用。
注意
蚕豆不是人人都能食用的,三岁以下的孩童还有家族中有蚕豆病史的人不能食用新鲜的蚕豆。如果这两类人误食了蚕豆,可能出现黄疸显着和血红蛋白尿等急性血溶性疾病的症状。

冬瓜——降低体内胆固醇、降血脂
冬瓜富含汁液,进入人体后,会刺激肾脏增加尿液,排出体内的毒素。冬瓜中的膳食纤维含量很高,现代医学研究表明膳食纤维能降低体内胆固醇、降血脂,防止动脉粥样硬化。冬瓜中的粗纤维,能刺激肠道蠕动,使肠道里积存的致癌物质尽快排泄出去。
注意
冬瓜性寒,脾胃气虚,腹泻便溏,胃寒疼痛者忌食生冷冬瓜;女子月经来潮期间和寒性痛经者忌食生冬瓜。

三
膳食推荐


冬瓜炖排骨
有清热解毒、利湿化滞、降脂降压、通利小便之功效。
材料:新鲜连皮冬瓜250克,排骨100克。
做法:冬瓜切小块,与排骨同加适量水炖熟放温服用。
本文来源:https://www.114yangsheng.com/articles/4822.html
标签组:[健康] [养生] [营养学] [立夏] [蚕豆]
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