春季已经到来,春季是呼吸道问题的高发期,容易出现咳嗽喘息,或者肺结核等病变。冬虫夏草具有保肺益气(1)的作用,能够调理呼吸系统来调理肺部问题。今天我们为大家介绍一些春补补肺炖汤的做法,希望有助于大家调理肺部问题。
1.冬虫夏草沙参炖乌龟(2) 原料:沙参60克,冬虫夏草10克,乌龟1-2只
制作:乌龟去内脏,连龟甲一起与沙参、冬虫草加水煲汤,油、盐调味。
用法:饮汤食龟肉。
功效:可用于治疗肺结核吐血、咳嗽痰中带血、阴虚潮热、盗汗等症。 2.冬虫夏草炖金龟(3) 原料:金钱龟1只,冬虫夏草8克,沙参30克
制作:将金钱龟宰杀,去内脏洗净,连龟甲斩成块,与冬虫夏草、沙参一起放入锅内,用文火炖约1小时至龟肉熟烂,加人味精、盐调味即可。
用法:每日分早、晚2次食用,每日l剂。
作用:
补虚益气,益阴补血。适用于病久体弱,阳痿,遗精,捞废骨蒸,久咳,咯血,肺虚燥咳
等病。
1.冬虫夏草煲鲍鱼(4) 原料:冬虫夏草7克,鲍鱼60克,枸杞子15克
制作:将鲍鱼宰杀清除肠杂后,用沸水浸3小时,放人沙锅内,用文火煲至熟软,加入冬虫夏草与枸杞子炖至熟透即可。
功效:定喘止咳,补血柔经。适宜于老年人肺气肿、肺结核虚喘劳嗽、动脉硬化等症。
2.冬虫夏草猪肺汤(5)
原料;猪肺250g冬虫夏草10~15g
制法:猪肺切块洗净,与冬虫夏草同煮,熟后饮汤食肺。
功效:
补肺
益肾,止咳平喘。
1.冬虫夏草杏仁汤(6) 原料:冬虫夏草12克,杏仁9克,可加川贝9克,白芨9克,百部12克
制作:水煎服。咳喘重者可加蛤蚧3g.
功效:老年人虚弱性慢性咳喘患者、慢性支气管炎。
2.冬虫夏草五味子汤(7)
原料:冬虫夏草5克、五味子5克,杏仁、红参各1克,大枣10枚
制作:水煎药液至200毫升,分2次服完,10天为1疗程。
功效:对久咳、气短心悸、倦怠乏力之肺虚症,效果极佳。对老年人慢性支气管炎和哮喘症也有效。
本文来源:https://www.114yangsheng.com/articles/29022.html
标签组:[养生] [健康] [呼吸道疾病] [冬虫夏草] [沙参]
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