高考营养搭配：午餐的营养食谱

  高考营养搭配对于即将面临高考的考生来说很重要，既要保证填饱肚子也要保证营养均衡，新东方在线高考网为大家整理了《高考营养搭配：午餐的营养食谱》，供大家参考。

  高考营养搭配：午餐的营养食谱

  午餐是一天能量的供应，也是营养摄入最快的时候，因为考生上午已经学习了一上午，脑力消耗很多，下午还要继续脑力劳动，所以午餐就起到了承上启下的作用，可以让考生精力充沛，更好地进行复习，这时候高考营养搭配就显得尤为的重要。

  午餐中要有主要提供能量和B族维生素，膳食纤维的粮食类，要有主要提供优质蛋白质、钙、铁、锌、维生素A等的肉、禽、鱼、蛋、奶类，还要有主要供应维生素、矿物质和膳食纤维的蔬菜类，其中应至少有一半的绿叶菜，还应包括含蛋白质、矿物质丰富的豆类及豆制品。

  高考营养搭配一：

  主食：米饭或者面食

  菜：炒洋白菜、烧鱼块、酱牛肉、肉丝炒莴苣、番茄炒鸡蛋、虾仁烧油菜、肉片豆腐炖豆角等。白菜烧豆腐、炒胡萝卜丝、炒绿豆芽、肉片炒柿子椒等。

  汤：排骨冬瓜汤、番茄鸡蛋汤、紫菜汤。

  高考营养搭配二：

  主食：白菜猪肉包子、红豆包、玉米面、豆面白面发糕、软米饭。

  菜：炒猪肝、虾皮烧油菜、肉炒芹菜、炒洋白菜、肉片柿子椒、白菜烧豆腐、拌绿豆芽、肉烧莴笋、肉片烧豆角、炒胡萝卜丝、酸辣白菜、肉末炒鸡蛋、白菜炒海带等。

  汤：骨冬瓜汤、虾皮白菜汤、骨头白菜汤、紫菜汤等。

  粥：米面粥、绿豆粥、莲子粥、山楂粥、丝瓜粥等。

  以上就是小编为大家整理的高考营养搭配之午餐的营养食谱，供大家参考。

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