肝硬化饮食如何调理，这几点不容忽视

肝硬化是常见的一种慢性肝病。肝硬化患者除了接受合理有效的治疗外，对饮食也有严格的要求，饮食调养得当，不但可以促进疾病的恢复，还可以抑制一些并发症的发生，下面就说说肝硬化的饮食调理要注意哪些？

多数情况下，肝硬化的前期没有什么明显的症状表现，往往在后期才会呈现出不同程度的肝脏功能性障碍等，所以在生活中我们要早日的了解肝硬化的饮食，健康的饮食可以增强疾病的抵抗能力。

1、补充维生素C

维生素C直接参与肝脏代谢，促进肝糖原形成。增加体内维生素C浓度，可以保护肝细胞抵抗力及促进肝细胞再生。腹水中维生素C的浓度与血液中含量相等，故在腹水时应补充大量的维生素C。吃水果时应剥皮或榨成汁饮用。

2、合理应用蛋白质

肝脏是蛋白的合成的场所，每天由肝脏合成白蛋白11-14克。当肝硬化时，肝脏就不能很好地合成蛋白质了。这时就需要合理安排蛋白质的摄入，防止肝性脑病的发生。可以选择由多种来源的蛋白质食物。

3、忌食辛热刺激性食物

如辣椒、辣酱、洋葱、胡椒粉、咖啡、浓茶等，此类食品多性热，属阳，进入人体后易助热生湿，加重病情，故应忌食。此外，冬季正是火锅、麻辣烫等特色小吃大行其道的季节，对于肝硬化病人，这些食物应该敬而远之。

4、含锌镁丰富的食物

肝硬化的病人普遍血中锌的含星较低，尿中锌的排出量增加，肝细胞内含锌量也会降低。应该适当多吃些瘦猪肉、牛肉、蛋类、鱼类等含锌量较多的食物。为了防止镁离子的缺乏,应该多吃些绿叶蔬菜、豌豆、乳制品和谷类等食物。

5、供给适量的脂肪

有的病人患肝硬化后，害怕吃脂肪，其实脂肪不应该限制过严。因为肝硬化时胰腺功能不全,胆汁分泌减少,所以很多病人会出现对脂肪吸收不良的症状，这时，就应控制脂肪的摄入量。如果患者没有上述症状，并能适应食物中的脂肪，那么脂肪就不应该限制过严。

6、注意禁忌喝酒

肝硬化虽然有许多病因，但饮食失调，酒精和其他毒素的损害，在肝硬化的形成和发展中都起着重要的作用。常见的就是酒精和病毒引起的肝硬化，不管是那种原因造成的肝脏破坏，都不能继续喝酒，喝酒会加重肝脏的排毒代谢负担，加重肝硬化病情。

以上就是肝硬化患者饮食调理需要注意哪些的相关介绍，相信大家对肝硬化饮食调理需要注意什么也有了简单了解。对于肝硬化，患者朋友一定要做到早发现早治疗，一定要到正规的肝病医院进行治疗，治疗期间除注意饮食外，还要多注意休息，利于病情好转。

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