秋天往往与美好联系在一起,秋高气爽,是一个劳作辛苦一年收获的季节。秋天的气候特点就是不再灸热,气温适宜,早晚温差变大,略稍寒意。
秋收,是为冬藏做好准备。自然的节律有条不紊地运作着。人是自然界,自然环境当中的一分子,应相向而行。真正高明的养生,养生饮食,就是: 跟着环境的变化,适应环境的需求,与自然气候相配合,调整饮食结构。
秋天黄色蔬菜水果饮食
【2】
秋天,饮食以黄色类的应季蔬菜水果为主。如:南瓜,木瓜,地瓜,榴莲,哈密瓜,芒果等。
如果说以什么为主食的话,这些天然食物就可以作为主食。以替换精制的米饭,面食,包子,馒头,粉面等高淀粉类食物。
在此基础上要增加好油的摄入。油在秋天,冬天显得特别珍贵。好油,好脂肪,才能对身体,对各个组织器官起保护,隔离,滋养,润滑的作用。
没有好油,秋天的皮肤是干燥的,如同秋天树木干枯脱皮一样。没有好油,谈不上皮肤保养,护肤,皮肤的润滑,琐住水分,有光泽。
好油好脂肪是所有自然界动物,过冬所需要储备的高能营养物质。很多动物在过冬前的秋天,会储存大量的脂肪来过冬,来保护冬天的食物短缺身体还有能量供应,来保护琐住整个体温的恒定。
自然的进化选择脂肪为能量储备,而不是碳水化合物,是明智的。因为,脂肪的能量热价高,是碳水化合物的二倍多,选择脂肪作为能量储存,其体积体重减少一半,优势明显。
秋天,这个阶段,让自己多吃,以黄色类的蔬菜水果为主的食物,多喝好油加油,尽情享受高脂肪,高蛋白,高胆固醇类食物的摄入。
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标签组:[健康] [饮食] [蔬菜] [水果]
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