初秋暑气未消,气候干燥,人们常常会有胃口低下,食欲不振的情况发生,为了大家的健康,还是需要注重早餐的饮食结构和饮食种类。
初秋早餐以杂粮为主。初秋时节,人们会因为气候燥热而胃口不振,进食量和养分摄入量大大降低,为了保证自身的健康,我们早上必须摄入足量的碳水化合物和矿物质,早餐以杂粮为主可给身体提供足够的养分,还能促进肠胃蠕动,保证肠胃健康。常见的杂粮有:红薯、红豆、燕麦、绿豆、芝麻、黑豆等等。
初秋早餐需以蛋白质丰富的食物为主。蛋白质是人体最重要最基础的养分,人体缺乏蛋白质免疫力会降低,容易感染各种疾病,不符合养生防病的原则。蛋白质丰富的早餐有:馒头、鸡蛋、面条、蛋糕、牛肉、火腿等等,大家可变换花样制作不同的美味早餐。
初秋早餐需搭配水果。水果含有丰富的维生素,大家早餐配以适量的水果就是补充维生素,预防因维生素匮乏引起的皮肤病、肤色干燥暗黄等情况。老人小孩对维生素的需求较多,大家在准备早餐时不妨多增加些苹果、红龙果、梨子、葡萄、梨子、龙眼等水果。
初秋早餐需搭配合适的饮品。饮品是早餐必不可少的一个部分,好的饮品可提高丰富的养分,提高食欲,保持身体健康。比较适合初秋早上饮用的饮品有:牛奶、豆浆、红豆水、绿豆水、黑豆水、西红柿汁、苹果汁、梨子汁等等。
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