肝不好的人 在饮食方面应该注意什么

肝不好的人 在饮食方面应该注意什么

肝主疏泄，调畅全身气，一旦出现问题，就很容易出现肝病面容。那么肝不好的人，在饮食方面应该注意什么呢？

1、多喝水

肝不好的人应该多喝水，可以沏些茶水饮用。多喝水不但可以补充体液，增强血液循环，促进新陈代谢，还有利于消化、吸收和废物的排除，减少代谢产物和毒素对肝脏的损害。

2、多吃蔬菜

肝不好的人还应多吃蔬菜，特别是十字花科蔬菜，因为这些蔬菜中含有各种植物营养素，能综合帮助肝脏化解各类化学毒素和致癌物。常见的十字花科蔬菜有花椰菜、卷心菜、白菜和白萝卜。

3、多吃高纤维食品

一切在胃肠道内消化吸收的食物，都要运送至肝脏加工，很多食物和药品在肠内腐败、发酵，产生有毒物质。多吃高纤维食品，能帮助排便通畅，将毒素排出体外。

4、少吃动物肝脏

肝脏作为解毒器官，一些毒性物质也会在肝脏积累。动物肝脏内胆固醇含量很高，大量摄入会增加肝脏负担，因此肝不好的人不宜多食动物肝脏。

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