肝移植患者的饮食注意事项有哪些？

核心提示: 肝移植作为一种很常见的治疗肝癌的方法，也是治疗肝癌最好的方法，对于肝移植手术患者来说，要想保证手术的效果，在手术之后也应注意饮食调节，尽量做到少食多餐，并且要多吃富含蛋白质的食物，生的食物要禁食。

肝移植是一种外科治疗手段，对于肝癌患者来说，肝移植是一种最好的治疗方法，而进行肝移植手术的患者，在做完手术之后，为保证手术的效果，应注意饮食的调节，不能暴饮暴食，对于一些可能会引起敏感的食物也应少吃。那么，具体肝移植患者的饮食注意事项有哪些呢?来看看小编针对这一问题做出的详细介绍。

肝移植患者的饮食注意事项有以下几个：

一、少食多餐：患者在手术后的初期会经常感觉到有腹胀，感觉吃一点就饱了，所以建议患者尽量少食多餐，不要暴饮暴食，家属也不要因为患者吃得少就担心，也不要劝患者多吃。

二、多吃富含蛋白质的食物：对于肝移植手术的患者来说，术后的头一个月应该保证每餐都有120e的蛋白质摄入，这样高蛋白的饮食有利于患者早起的体重恢复。常见的富含蛋白质的食物包括豆制品、牛奶、瘦肉、鸡蛋等等。

三、不能吃生的食物：肝移植手术之后患者要注意不能吃生的食物，食物一定要煮熟，未煮熟的食物中会含有大量的细菌，如生鱼片、生牛排和生豆腐等等食物一定要少吃最好是不吃。

四、肉类食品：肝移植手术的患者对食肉的种类没有特殊的要求，但是也要注意不能吃肥肉，并且肉一定要煮熟后再吃。

五、注意饮食的卫生：给患者烹饪家禽的时候一定要洗干净，烹调之后还要将所有的厨具洗干净之后才能做别的食物，防止沙门氏菌的污染。平时生活中还要养成良好的卫生习惯，做到饭前便后吸收，早晚饭之后刷牙等等。

以上就是小编为大家整理介绍的肝移植患者的饮食注意事项，希望上述介绍可以给您带来一定的帮助。最后小编还要提醒大家，平时生活中一定要重视养成良好的生活习惯，良好生活习惯对疾病的恢复也是非常有利的。

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