牛蒡有什么功效和作用?牛蒡的种类有哪些?

　　不少人都会在平时吃一些营养健康的食物来为自己补充营养，因为现在的人们工作和生活的压力都很大，身体容易出现一些问题，所以很有必要补充营养、提高身体素质，牛蒡就有很强大的功效，那么牛蒡有什么功效和作用?三顶养生网sandingtv.com来为您解答。

　　牛蒡有什么功效和作用?

　　牛蒡味苦，性寒，无毒，能祛风热、消肿毒，治风毒面肿、头晕、咽喉热肿、齿痛、 咳嗽、痈疽疮疥;《本草经疏》称其为“散风除热解毒三要药" ;《名医别录》称其“久服轻身耐老”;中国《现代中药学大辞典》记载，它具有促进生长、抑制肿瘤、抗细菌和抗真菌的作用。

　　牛蒡的种类有哪些?

　　牛蒡可分为黑牛蒡、黄牛蒡、白肌牛蒡，而市场上的所谓黄金牛蒡茶其实只要牛蒡的品质较好，做出来的茶都可以称为黄金牛蒡茶，这个称呼与其品种无关。

　　吃过牛蒡的人都知道，它的功效是非常强大的，除了上述这些之外，吃一些还可以降三高，尤其是对于不少朋友来说，在平时饮食中就可以吃一些牛蒡，但是要注意，牛蒡其实也是一种中药材，具有一定的药用功效，所以不能随意服用。

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