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银耳汤是一种天然健康的滋补品。然而,凡是都会有两面,银耳汤也不例外,尽管银耳汤高营养高功效,但仍然会有一些副作用。那么,银耳汤的副作用有哪些呢?下面就来为你们一一介绍。
银耳汤的副作用
银耳属于真菌类的食用菌,也是一种老幼皆宜的滋补品,适量的食用可以补肾壮阳,也有生津止渴的作用,含有很多种多糖,可以预防恶性肿瘤的发生率,对皮肤也有抗氧化作用等等。银耳汤对我们的身体有很多好处。
但是,任何食品都是有两面的,因而,银耳汤也有一定的副作用,不过银耳汤的副作用不是很明显,注意不要一次吃得太多。
同时,银耳汤不适合外感风寒者,因为银耳能清肺热。银耳汤也不适应人们睡前食用,以免血粘度增高。对于出血症、糖尿病患者也应慎用。
总而言之,银耳汤确实有一点副作用,但是其营养价值及功效远高于其副作用。只要我们平时注意小心食用,了解其食用禁忌就可以了。
银耳汤的功效和作用
多喝银耳汤,对我们的身体健康大有裨益,那么,银耳汤到底有哪些功效和作用呢?下面一一为你解析。
1、银耳汤中含有蛋白质、脂肪和多种氨基酸、矿物质及肝糖。银耳蛋白质中含有17种氨基酸,人体所必需的氨基酸中的3/4银耳都能提供。
银耳还含有多种矿物质,如钙、磷、铁、钾、钠、镁、硫等,其中钙、铁的含量很高,在每百克银耳中,含钙643毫克,铁30.4毫克。此外,银耳中还含有海藻糖、多缩戊糖、甘露糖醇等肝糖,营养价值很高,具有扶正强壮的作用,是一种高级滋养补品。
2、银耳汤富含维生素D,能防止钙的流失,对生长发育十分有益;因富含硒等微量元素,它可以增强机体抗肿瘤的免疫力。
3、银耳汤富有天然植物性胶质,加上它的滋阴作用,长期服用可以润肤,并有祛除脸部黄褐斑、雀斑的功效。
4、银耳汤中的有效成分酸性多糖类物质,能增强人体的免疫力,调动淋巴细胞,加强白细胞的吞噬能力,兴奋骨髓造血功能;银耳多糖具有抗肿瘤作用。
5、银耳汤中的膳食纤维可助胃肠蠕动,减少脂肪吸收,从而达到减肥的效果。
6、银耳汤还能增强肿瘤患者对放疗、化疗的耐受力。
7、银耳汤能提高肝脏解毒能力,起保肝作用;银耳对老年慢性支气管炎、肺原性心脏病有一定疗效。
本文来源:https://www.114yangsheng.com/articles/83.html
标签组:[养生] [银耳] [银耳汤]
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