减肥,相信大家一定不都不陌生,尤其是女人的永恒话题,谁不想自己苗条有活力呢?为了更好地进行减肥,每个人都做了很多的努力,跑步、游泳、爬山等各种运动,更要搭配上合理的饮食。 都说减肥是三分运动,七分吃, 饮食控制很关键,有时候我们也会通过轻断食来帮助减肥。
轻断食是最近几年非常流行的一个词,是指在日常生活中一周内选择1或者2天,尽量减少食物的摄入,让我们的身体更好的代谢自身的脂肪,排出毒素,消耗身体的热量。其实我们平时在五、六天的正常饮食,而在轻断食的时期,我们只摄入非常少的食物,就能消耗自身热量和脂肪,不仅对利于减肥,而且对身体健康有好处。
轻断食要根据个人身体状况进行调整和安排,我每周只轻断食一天,做到少盐、少油、少脂肪、食物要多样化。晒一晒我轻断食的一日三餐,在朋友圈里火了,网友:这么吃,想胖都难,照着做减肥不易反弹。
早餐一定要吃得好,早餐的重要性众所周知,即使是在轻断食阶段,也一定要注意营养的充足。 营养早餐的三大要素,碳水化合物, 蛋白质和蔬菜水果都必不可少,我选用了高膳食纤维的煮玉米作为主食,再搭配上富含蛋白质的蒸鸡蛋和牛奶, 好吃又易消化; 最后搭配上一个苹果,维C多多,营养多多。
【蒸鸡蛋VS蒸玉米VS添葆全脂羊奶VS苹果】
制作:将鸡蛋加入少许盐,打散备用; 再加入蛋液2倍左右的水后搅拌均匀;将打散的蛋液过滤到碗中; 加入少许西兰花后覆盖上一层保鲜膜; 将鸡蛋碗和玉米同时放入蒸锅中,大火蒸八分钟,冲泡一杯添葆全脂羊奶,最后切成半个苹果即可。
午餐我选择了三文鱼沙拉,三文鱼肉质细嫩,味道鲜美,还富含优质蛋白质和不饱和脂肪酸, 是一种营养丰富的深海鱼, 再搭配上些搭配小西红柿、生菜,紫甘蓝等配菜,加上些藜麦,是一道营养健康减脂菜肴,做法特简单,低脂却高营养哟。
【三文鱼藜麦沙拉】
原料: 三文鱼 藜麦 苦菊 紫甘蓝 圣女果
制作:将洗净的藜麦放入小锅中加入少许水去煮,煮至藜麦开花,约15分钟后捞出; 将准好的配菜洗净后垫入碗中底部;中间加入煮熟的藜麦;将切好的三文鱼片卷成花放在盘中间即可。
晚餐我给自己煮了一道快手汤, 里面的食材非常丰富, 豆腐,菌菇,花生芽等,韩式泡菜的香甜微辣,非常开胃爽口。用汤来代替晚餐,能增加饱腹感,且蔬菜富含高膳食纤维能清肠排毒,此汤清淡少油腻,却融汇了鲜美食材的营养,味道鲜美,晚餐喝下去肠胃无负担,吃得特舒服。
【泡菜豆腐汤】
原料: 韩式泡菜 豆腐 花生芽 白玉菇 油盐
制作: 烧热锅放入少许油,下入韩式泡菜进去翻炒;加入豆腐块进去翻炒,再加入花生芽进去翻炒,加入白玉菇入锅进去翻炒,加入足量的水,炖煮三至五分钟,出锅前加入适量的盐调味即可。
本文来源:https://www.114yangsheng.com/articles/4146.html
标签组:[营养学] [减肥] [断食] [三文鱼]
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