十大促进伤口愈合的食物！

手术后病人的食欲往往都会下降，不太想吃东西，尤其是中老年患者、体质较弱或心理承受能力差的人更容易发生，大多是受伤或手术后短时期内很明显。所以除了要在心理上去关怀陪伴，还要在饮食上多下功夫，手术后想要快速康复，饮食调节很重要，那么手术后吃什么伤口愈合快呢？

1.鲈鱼

鲈鱼营养丰富，含有易消化的蛋白质、钙、脂肪、维生素B2、尼克酸、铁、钾、铜、硒等微量元素。而且鲈鱼性温味甘，有健脾胃、补肝肾、止咳化痰的作用，常吃可以促进伤口愈合。

2.蜂蜜

喝一点蜂蜜对伤口愈合有较大好处。除此之外蜂蜜也可以外用，直接涂擦在皮肤或伤口上，有消炎、止血、止痛、减轻水肿、促进伤口愈合的作用。

3.猪蹄

猪蹄中含有丰富的大分子胶原蛋白质，这些胶原蛋白质被人体很好的吸收，起到促进皮肤细胞吸收和贮存水分的作用，还能防止皮肤干涩起皱，使面部皮肤显得丰满有光泽。适当的吃一些猪蹄可有利于组织细胞正常生理的恢复，加速新陈代谢，延缓机体衰老。

4.西红柿

西红柿内含有丰富的天然抗氧化剂、维生素C，维生素C可以促进骨胶原的生物合成，有利于组织创伤口更快愈合，增强机体对外界环境的抗应激能力和免疫力。还可以防止血栓，番茄籽周围的黄色胶状物质可以防止血液中血小板的凝结，各种营养物质都对伤口愈合有利。

5.海带

海带所含蛋白质和碳水化合物是菠菜的几倍甚至几十倍。它里面含有胡萝卜素、核黄素、硫胺素以及尼克酸等重要维生素。海带中含的褐藻酸钠盐，对动脉出血症也有止血效能。

6、木耳

黑木耳中含铁等矿物元素，每日100克黑木耳中就含铁高达185毫克，比绿叶蔬菜中含铁量最高的芹菜还要高出20倍，还含有丰富的锌元素，。所以是一种非常不错的天然补血食物。

7、乳鸽

鸽子是禽类中唯一的无胆动物，它的肝脏中储存着丰富的胆素，血液中含有丰富的血红蛋白，骨骼中则有大量的软骨素。这些营养成分，对于调节人体大脑神经系统，改善睡眠，帮助消化，增进食欲，激活性腺分泌和脑垂体分泌，以及平衡人体机能等都有作用。

8、黑豆

黑豆在各种豆类中蛋白质的含量最高的，比猪腿肉还多一倍多。它含有的脂肪主要是单不饱和脂肪酸等，我们人体所需要的必需脂肪酸就占了50%，还含有磷脂、大豆黄酮、生物素等。黑豆性平味甘，有润肠补血的功能，手术后体虚血缺适合，可加速伤口恢复。

9.鸡蛋

鸡蛋富含大量的维生素和矿物质及优质蛋白质。孕产妇，身体虚弱者以及进行大手术后恢复期的病人，都需要多吃优良蛋白质食物，但是不宜太多。而驼奶也是现在很多家庭的选择。粒朵也是很不错的。

10.牛肉

牛肉含有肌氨酸，可增长肌肉、增强力量，维生素B6则是可以增强免疫力，适合术后、病后调养的人食用。也可以用牛肉加红枣一起炖，有助肌肉生长和促进伤口愈合的功效。

手术后一定要保持身心愉快，这样更能快速地恢复身体健康。

热门话题