脾虚的食疗要注意什么

中医认为，脾在五行中属土，在五脏阴阳中属阴中之至阴。脾气虚证是指脾气不足，失其健运所表现的证候。大多是因为饮食不节、劳累过度、久病耗伤脾气所导致的。如若脾胃虚弱，可以通过针灸或者食疗等方式来缓解和治疗，没有也可以在日常生活中多加预防。

一、什么是脾虚

中医名词，指脾气虚弱的病理现象。多由饮食失调、劳逸失度，或久病体虚所引起。脾有运化食物中的营养物质和输布水液以及统摄血液等作用。脾虚则运化失常，并可出现营养障碍，生湿酿痰或发生失血等症。

二、脾虚有什么表现

脾虚则水谷稍微无以传输运化。五脏六腑和四肢百骸就得不到儒养，从而出现面色萎黄、精神疲惫、身倦乏力、食后困倦、食少乏味;或食后作胀，大便搪泻;或谷食不化、四肢欠温、气短怯冷，妇女脾虚带下;舌质淡胖，边有齿印;脉细弱无力等一系列脾虚表现。

三、导致脾胃虚弱的常见原因有

1.饮食因素。饮食不节制、嗜食辛辣刺激食物、饮食没有规律都会损伤脾胃。

2.情感因素。不良情绪可导致食欲下降、腹部胀满、嗳气、消化不良等，而良好的情绪则有益于胃肠系统的正常活动。

3.生活起居因素。

四、脾虚的食疗

1、粳米粥：粳米50克，葡萄于10克，以适量清水先煮粳米至九成熟，加入葡萄干，共同炖煮至稀烂即可。

2、番薯：俗称甘薯、山芋、红薯。性平，味甘，有补脾和血、益气通便的作用。《随息居饮食谱》中说：“煮食补脾胃，益气力，御风寒，益颜色。”《纲目拾遗》认为番薯能“补中，暖胃，肥五脏”。脾虚之人，可用番薯当主粮，常食之。

3、大枣：性温，味曾，有补脾胃、益气血的作用。早在两干多年前的《神农本草经》中就有“大枣安甲养脾”的记载。李时珍称“枣为脾之果，脾病宜食之。”对脾虚便搪、胃弱食少、气血不足之人，最宜经常服用大枣。健脾也可用山药、白术、意米、土豆、白扁豆、红薯等，通常是长在地里深处的都可以健脾。用它们熬粥、婉肉、单煮均可，如果放一点荷叶，效果会更好。

五、脾胃虚弱是什么

脾胃虚弱是中医的概念，通俗的说就是脾胃功能不足，脾胃之受纳、腐熟、转输、运化等功能失调，影响水谷的消化吸收。

脾虚的食疗也只是在身体出现问题以后的治疗和调养，最好的方法还是在问题出现之前解决掉它，在平时的日常生活中注意饮食，不要过度劳累，少吃寒凉食物，在季节变化时不要盲目追求美丽而忽视掉了保暖的问题。只有平时多注意，我们才会有健康的体魄来工作和学习。

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