误以为是胃病，54岁大叔却查出肝硬化，医生：这种菜怎么能经常吃

李大叔今年54岁了，家里面并不富裕，为了供家里面的两个孩子上完大学，现在还在工地上做着木工，每天300块钱，收入还算过得去。李大叔生活非常的节俭，不舍得在吃穿上面花太多的钱，工地上的快餐不吃，就自己带点剩饭剩菜去当午饭，但是很多时候都是咸菜送白饭。

最近，李大叔感觉肚子非常不舒服，明明感觉自己饿了，但就是吃不下饭，就以为是得了胃病，就自己吃了点药。可是后面情况越来越严重，腹部的疼痛感越来越重，干活都没有力气，只好到医院做了一个检查。

谁知医生告诉他，肝脏处有轻微的硬化倾向，不是胃病。经过详细地了解后，医生告诉李大叔，这种菜可是肝病的“催化剂”，怎么能经常吃呢？

这种菜就是李大叔为了省钱经常拿来送饭的咸菜。咸菜的制作过程中就会使用到大量的盐，在腌制的过程中就会产生亚硝酸盐——一类致癌物，经常吃咸菜就会增加肝脏的代谢排毒压力，亚硝酸盐还会直接损害到肝细胞，导致肝脏病变。

此外，李大叔错误地判断了自己的病情，乱吃药，一定程度上也增加了肝脏的压力，毕竟是药三分毒。

我们肝不好时，会有什么症状？不要自己判断，尽快检查

1、口臭

口臭一般是口腔不卫生引起，但是当肝脏受损、肝功能下降以后，对于食物消化产生的氨类物质的代谢就会受到阻碍，这些氨类物质就会顺着我们的食道进入到呼吸道，然后从口腔排出，形成另一种“口臭”。如果你的口臭难消，注意卫生但口臭问题依然存在，就要提高警惕，是不是肝脏出现问题了。

2、恶心乏力

肝不好的人，消化的能力下降，所以有时候就会出现食欲下降的症状，严重的时候看见油腻的东西就有反胃的感觉。食欲的下降，身体获取营养不足，然后就会出现一些乏力、精神不足的症状。

3、右上腹疼痛

我们肝脏的位置是在右上腹，很容易跟胃搞混。肝脏本身不会发出疼痛感，但是肝病持续恶化，肝细胞发炎、肿大，挤压到周围的器官组织的时候，就会有疼痛的感觉出来。这时候已经是比较严重的情况了，应该赶快到医院检查。

养肝护肝，日常可以做两件事

1、补充好护肝营养

肝脏的修复需要优质的蛋白质的支持，所以肝不好的人可以每天喝一杯牛奶，多吃鱼类。另外要多吃蔬菜和水果，补充维生素。还可以喝一点葛根枸杞发酵液，里面的葛根、枸杞、甘草、婆婆丁、决明子等食材能够解酒护肝，促进肝细胞的修复，清肝明目，有利于我们养肝护肝，恢复肝功能。

2、养成健康的生活习惯

每天早睡早起，保证足够的睡眠时间，肝脏会在我们睡眠的时候进行自我的修复，所以我们一定不要熬夜，占用掉这个时间。另外，要适当地运动，运动能够增加我们的食欲，促进身体的代谢，减少肝脏的工作压力。

我们肝脏出现了问题，一定不要拖着，为了健康着想，早发现早治疗，尽快养肝。

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