脂肪肝、肝炎、肝硬化吃什么食物好？中医盘点9种对应食疗法！

肝硬化是一种慢性进展性疾病，要对症治疗。根据辨证论治，肝硬化早期，一般情况较好，晚期多出现虚实杂证，故治疗时必须把扶正与祛邪有机地结合起来。疏肝健脾、化瘀通络；或疏肝理气、健脾消食；或行气、利水、除湿，兼有养肝、护肝之效的药膳进行长期调养，可收到单靠药物治疗无法替代的效果。

今天就和大家介绍几种调理肝脏的几种食疗方法。

最后肝硬化患者要记住一下这几项的饮食原则：

1、低热量，低脂肪，低盐。

2、需补充充足的维生素，尤其是维生素A、维生素C、维生素K和B族维生素。

3、补充含锌食物，如猪瘦肉、牛肉、鱼等。

4、少食多餐，软食、半流质食物为主，不吃硬的食物，粗纤维的食物。

5、烹饪方法以煮、炖、蒸为主。不用油炸、油煎等方式。

6、忌食洋葱、韭菜、黄豆、蒜、葱、胡椒、辣椒等辛辣刺激或胀气食物。

7、戒烟酒。

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