日常生活中有很多食物都是存在着清肺、补肺的特点的,我们在日常饮食中多吃什么食物可以清肺呢,其原理是什么呢?而在我国中医里面有记载,木耳可以起到清肺的作用。木耳的吸附能力帮助它对消化道内的有害物质排出体外,有清肺作用。
一、黑木耳的的清肺作用
黑木耳是比较广泛食用的一种食材,其吃法比较多见。无论是煲汤还是凉拌,都是我们餐桌上必备的良品。黑木耳除了口感上的清脆爽口之外,同时也有很大的功效就在于清肺作用。其还有纤维素和植物胶质辅助肠道的蠕动,帮助与身体营养的吸收。其中的植物胶质可以将残留在我们肠胃里的杂质吸附出来,黑木耳中的胶质可以帮助这些杂质加快溶解的速度,让其转化为更小分子的废弃物排出体外。
二、黑木耳清肺的原理
黑木耳之所以具有清肺功效,主要是因为其中含有大量的帮助消化的纤维类物质存在,在我们日常吃饭中由于不小心所吃下去的难以消化的物体,诸如谷壳、头发等会有一定的溶解与氧化作用。黑木耳中有大量的胶质可以帮助肺部中的废气体进行吸附,让肺部更加的光洁顺滑。除此之外,黑木耳还有润肺,去肺火的功效,因为黑木耳在植物属性中也属于寒性食物,对去肺热有一定地促进功效,适当的吃一些黑木耳,有助于我们的肺部滋润,化痰。
中医中所讲的清肺,实际上就是我们的肺部由于肺火旺盛进而引发的相关疾病。中医认为肺主皮毛,需要通过一些偏凉性的食物进补才能够除去其肺火。故在日常生活中,我们应该多吃一些黑木耳和偏凉性的食物帮助清肺,降燥滋补。
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