平时吃什么可以清肺，是什么原理？

日常生活中有很多食物都是存在着清肺、补肺的特点的，我们在日常饮食中多吃什么食物可以清肺呢，其原理是什么呢？而在我国中医里面有记载，木耳可以起到清肺的作用。木耳的吸附能力帮助它对消化道内的有害物质排出体外，有清肺作用。

黑木耳是比较广泛食用的一种食材，其吃法比较多见。无论是煲汤还是凉拌，都是我们餐桌上必备的良品。黑木耳除了口感上的清脆爽口之外，同时也有很大的功效就在于清肺作用。其还有纤维素和植物胶质辅助肠道的蠕动，帮助与身体营养的吸收。其中的植物胶质可以将残留在我们肠胃里的杂质吸附出来，黑木耳中的胶质可以帮助这些杂质加快溶解的速度，让其转化为更小分子的废弃物排出体外。

黑木耳之所以具有清肺功效，主要是因为其中含有大量的帮助消化的纤维类物质存在，在我们日常吃饭中由于不小心所吃下去的难以消化的物体，诸如谷壳、头发等会有一定的溶解与氧化作用。黑木耳中有大量的胶质可以帮助肺部中的废气体进行吸附，让肺部更加的光洁顺滑。除此之外，黑木耳还有润肺，去肺火的功效，因为黑木耳在植物属性中也属于寒性食物，对去肺热有一定地促进功效，适当的吃一些黑木耳，有助于我们的肺部滋润，化痰。

中医中所讲的清肺，实际上就是我们的肺部由于肺火旺盛进而引发的相关疾病。中医认为肺主皮毛，需要通过一些偏凉性的食物进补才能够除去其肺火。故在日常生活中，我们应该多吃一些黑木耳和偏凉性的食物帮助清肺，降燥滋补。

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