什么食物可以瞬间起到提神醒脑的作用呢？

1、菠菜

菠菜中含有大量的镁元素，经常食用可以有效缓解疲劳，并且镁元素还能将肌肉中的碳水化合物逐渐转变为人体可用的能量，对改善疲劳和提神醒脑具有很大的帮助。

2、香蕉

在生活中多吃一些香蕉可有效补充人体所需的钾元素，这种物质能有助于僵持肌肉和促进神经恢复正常。如果大家在生活中出现了经常爱犯困的情况，可以通过吃香蕉的方式来提神醒脑。

3、大豆

多吃一些大豆制品也能有效改善爱犯困的情况。这是因为大豆食品中含有大量的铁质，这种物质是承载能量的重要物质，如果人体内长期缺乏铁元素，很容易就会出现头晕乏力以及贫血的症状，因此建议大家在生活中多吃一些大豆食品，以补充人体所需的铁质，这样不但能有效改善犯困的症状，而且还能达到提神醒脑的效果，尤其推荐大家食用。

4、燕麦片

燕麦片中含有大量的纤维素，能有效促进肠胃的蠕动功能，并为人体提供充足的碳水化合物，对改善犯困的症状具有很大的帮助，经常食用就能达到提神醒脑的功效。

5.柠檬

柠檬也是非常好的提神良品，其中丰富的枸橼酸就具有缓解疲劳的功效。当人的机体感觉到疲劳的时候，或者长时间工作或学习之后，喝一杯柠檬泡水，清新酸爽的味道让人精神一振，更可以打开胃口。同时，柠檬中含有维生素B1维生素B2维生素C等多种营养成分，还含有丰富的有机酸、柠檬酸，柠檬是高度碱性食品，具有很强的抗氧化作用，对促进肌肤的新陈代谢、延缓衰老及抑制色素沉着等十分有效。

苹 果

想醒脑，又想来点甜的，不妨吃个水果。水果中的天然甜味不像咖啡里的添加糖，吃了之后血糖容易起伏，反致疲倦。水果中，苹果是上佳的选择，番石榴、奇异果也不错。

另外一个值得一提的是西瓜。西瓜水分多，且富含维生素B1及B6，有助于提升身体能量及维持体内电解质平衡，是夏末秋初一款很天然的运动补给品。

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