平时养护肝脏吃什么食物比较好？

护肝除了一些日常的习惯外，比较好的办法就是食疗，在我们日常生活中可以多食用一些具有养肝作用的食物。

- 富含蛋白质的食物

就像瘦肉、鸡肉、鸭肉、牛肉、羊肉、蛋、牛奶、鱼肉等食物，富含丰富的蛋白质，同时还含有其他的营养成分和微量元素，有助于肝细胞合成白蛋白、球蛋白等，增强肝细胞的功能。

- 富含维生素C的食物

如苹果、猕猴桃、西红柿、草莓、柠檬、香蕉等，可以帮助肝脏解毒，促进肝脏清除自由基。

- 蔬菜类食物

如青菜、黄瓜等，以及西兰花、苦瓜，含有丰富的维生素以及营养成分，很多新鲜的蔬果也是保肝护肝的食物。所以想要护肝，一定要多吃蔬菜！

- 中药材

如黄芪、枸杞，葛根丹参等具有养肝，保护肝脏的作用。还有就是题主所提及的水飞蓟这种物质，也是不错的护肝成分，有助于修复受损的肝细胞，保护肝脏。更便捷地食用方式可以选择健安适水飞蓟葛根丹参片。