蒸好的蒿子粑粑从锅里取出来，凉透后就可以切片了。这道点心放凉了会更好吃哟，细腻柔软，淡淡的艾草香味特别好吃。
小贴士：
打蒿子泥的时候，水尽可能少加，只要能带动机器就成，水加入得越少，汁水就越浓。
糯米粉和粘米粉的比例，我大约是1:2左右，蒸出来的糕口感不会过于柔软，大米粉稍微多一点，也更利于消化吸收。但糯米粉不能完全省略，单用大米粉的话，口感太硬了不好吃。
蒸好的蒿子粑粑从锅里取出来，凉透后就可以切片了。这道点心放凉了会更好吃哟，细腻柔软，淡淡的艾草香味特别好吃。
小贴士：
打蒿子泥的时候，水尽可能少加，只要能带动机器就成，水加入得越少，汁水就越浓。
糯米粉和粘米粉的比例，我大约是1:2左右，蒸出来的糕口感不会过于柔软，大米粉稍微多一点，也更利于消化吸收。但糯米粉不能完全省略，单用大米粉的话，口感太硬了不好吃。
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