女人三宝指的是黄芪、当归、党参。女人三宝汤是专门补气血的,是以黄芪、当归、党参来做的汤。这三味中药都是温补气血的,而且药食两用,也是很多人用来煲汤的佐料,对女人来说是可以长期服用的食补佳品。
很多女人皮肤气色不好,都喜欢化妆弥补,其实从内补入手,比买高昂的化妆品效果更加显著。当归常用于心肝血虚,面色萎黄,眩晕心悸等症状,具有补血活血的功效,能调经止痛,对血虚或血虚而兼有瘀滞的月经不调,痛经,经闭等症有很好的效果,为妇科要药。对于血虚肠燥便秘还有润肠通便的功效。
中医认为,黄芪能补一身之气,兼有升阳,固表止汗,利水消肿,益血的作用。对于贫血、浮肿、体虚多汗、胎动不安、气血两亏、阴虚不足等都有卓著的疗效。单取黄芪泡水饮用,可治身体困倦,无力,气短。党参味甘,性平,入脾、肺经。它既能补中益气、生津止渴,用于治疗脾胃虚弱、食少便溏、四肢无力、面目浮肿、口干口渴、自汗等症,又能补气养血。
这三味材料用来补气血是最常见的名方,用法也非常简单方便,可以在炖乌鸡,炖排骨,炖羊肉等汤时,加入这三味材料,比例是:黄芪30克,当归20克,党参20克。煲出来的汤,既鲜美,又能调理气血。
更简单的做法,可以用这三味材料直接煮水喝,可以在里面加入红枣,枸杞,再煮个鸡蛋在里面,都是很好的。实在懒呢,你甚至可以直接用来泡水喝,在杯子里用开水闷上二十多分钟,就可以喝啦。
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