保护肝脏的食物 对肝脏有益的十种食物

在生活中，有不少人都有患过肝病的经历，我们除了要配合医生最积极的治疗，还要在日常的饮食中做合理的调整，多吃一些对肝脏有益的食物。那么，你知道肝病吃什么好吗？下面我们一起来看看对肝脏有益的十种食物都有哪些。

豆腐中含有丰富的蛋白质，这对受损的肝脏来可以起到一定的修复作用，所以多吃豆腐对肝病患者是很有益处的。

绿茶中含有绿茶素，它还有抗凝、防止血小板粘附聚集、减轻白细胞下降等活血化瘀的作用，喝绿茶对肝炎患者有诸多好处。

火龙果的营养价值是非常高的，它不仅含有丰富的蛋白质，它还含有花青素，花青素具有抗氧化、抗衰老、抗自由基的作用，能对肝细胞的修复起到一定的作用。

鸡蛋中除了含有大量的蛋白质，它还含有卵黄素、卵磷脂、胆碱，这些物质对神经系统和身体发育都极为有利，具有益智健脑、促进干细胞再生的功效，对肝病患者很有裨益。

番茄中不仅维C含量丰富，它还具有一种出了名的抗氧化成分-茄红素，它可修复已经受损的肝细胞，保护细胞不受到病毒的侵害，具有一定的防癌、抗癌的功效，对肝病患者很有益处。

菠菜中含有叶绿素，这种物质可以起到保持体内酸碱平衡、疏肝理气、调节肝胆的作用，日常中多食用一些菠菜还可以在一定程度上起到防癌、抗癌的作用。

枸杞具有补精益气，安神明目、改善面色的功效，经常食用对肝脏也有一定的好处。枸杞的果实中含有丰富的甜茶碱，这种物质对治疗肝脏疾病十分的有效，它可以增加白细胞的活性，抑制脂肪在干细胞中沉积，还能促进干细胞的再生，对肝病患者百利而无一害。

蜂蜜中含有的葡萄糖和果糖可以促进肝细胞的再生，增强肝脏的解毒功能，从而间接起到肝脏抗感染的能力。蜂蜜中还含有的多种矿物质和酶，它们在共同协作之下能提升机体的免疫能力，对肝病患者来说是有着很大的好处的。

红枣中富含氨基酸，进入人体后可以促进蛋白质的合称，避免低蛋白正症状的产生，从而达到健脾养肝的目的。红枣中还含有一种三萜类化合物的成分，它能抑制肝炎病毒的活性。此外，红枣还能提高体内单核吞食细胞的吞噬功能，有增强免疫力、从而起到保护肝脏的作用。

牛奶中的优质蛋白能够排除肝脏中的有害脂肪，使肝细胞重生。肝病患者每日喝两杯牛奶可以起到修复肝脏，缓解肝炎的作用。

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