肝脏最爱的几种食物，每天坚持吃，清肝火保肝养肝

　　大家一般都知道我们体内有五脏六腑，而且哪一种器官都对健康起着重要的作用。今天我就讲一讲肝脏的功劳，因为肝脏是体内重要的排毒器官，所以说我们平时一定要做好养肝、护肝工作。说起养肝，大家当然首先要从饮食入手，因为病从口入，酗酒，抽烟等都会损害肝脏健康。

　　栀子具有清热，泻火，凉血，的功效，能够护肝、利胆，清肝火，养肝脏，大家可以用它来泡茶喝。

　　苦瓜性味苦寒,营养丰富,特别富含膳食纤维和维生素C,很好的补充人体的肝气。苦瓜对肝脏有着重要的保护作用,它不仅护肝,还能降低肝癌的发生率。

　　绿豆能够降低人体内部的血脂和胆固醇含量，防止变成脂肪肝;绿豆中的苯丙氨酸氨解酶也可阻止小三阳向肝癌转化;绿豆中的各类活性物质也可以加强小三阳病人的机体免疫力，加强病人对乙肝病毒的抵抗功能。

　　韭菜俗名“壮阳草”，富含糖类、蛋白质、视黄醇、维生素A、维生素B族、维生素C和钙、钾等营养成分，且有调味和杀菌作用。春日食韭菜有辛辣助阳、促进升发功效。中医认为，韭菜有温中散寒的作用，与猪肉、猪腰炒食都是营养膳食的选择。

　　十字花科蔬菜，含有各种植物营养素、黄酮类化合物、类胡萝卜素、萝卜硫素和吲哚，能帮助肝脏化解各类化学毒素和致癌物。常见的十字花科蔬菜有卷心菜、白菜和白萝卜。

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