这三大食物是伤肝“利器”，肝不好的人一个也别碰！

大家都知道喝酒、熬夜、抽烟是伤肝利器，但很少有人知道，常吃一些不健康的食物，也会悄悄的伤害肝脏。

饮食习惯不健康，摄入的食物中毒素过多，肝脏无法全部分解和代谢，就会积压在里面，毒素越积越多，肝脏就会慢慢受损。

1、油炸食物

很多人偏爱油炸食物，如炸鸡、汉堡、鸡排等食物，这类食物中含有大量的饱和脂肪酸，长期摄入，很容易诱发体内脂代谢问题，导致高血脂和脂肪肝。

另外，常吃油炸食品还会损伤肝脏，吃油炸食品一个月，对肝脏的损伤类似肝炎的伤害。

2、烧烤食物

烧烤食物中会加入多种调味料，食用后，增加肝脏的解毒负担，烧烤的食物中蛋白质会发生变性，也会影响肝脏的正常工作。

另外，烧烤食物大多辛辣燥热，很容易上火，造成肝火旺盛。

3、发霉变质食物

有时候食物有一点点发霉，很多人觉得不碍事，挖掉发霉的部分继续吃，其实，有些霉菌是肉眼看不见的。

食物霉变后，会产生黄曲霉素，黄曲霉毒素可导致肝细胞发生不可逆的损伤与坏死，最终引发肝癌。

饮食习惯是影响肝脏健康的重要因素，想要肝脏健康，以上三种食物，最好一个也别碰。

除此之外，还有很多其他因素也会导致肝脏受损，建议健康人群一年查一次肝功能，肝病患者3个月到半年检查一次肝功能，以便于及时了解肝脏健康状况。

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