想要不伤肝，吃甘不吃酸，春季补肝牢记这三点

春季万物复苏，人体同样的迎来最有生命力的时节，做好春季的养生，才能在接下来的一年里为身体提供好源源不断的动力。那么，春季要怎么做才对呢？

在人的五脏六腑中，肝和胆组成肝系统，主宰人体的生机，肝胆之气需要生成和舒发，如果受到压制就容易生病。

所以，在春天到来之际，“生”便是我们的第一大主题。那么阳气怎么才能“生”呢？一是靠吃，二是靠动，三是靠生。

1、怎么吃？

1）补阳食物

生发阳气首先要就吃属阳的食物，我们之前也曾经介绍过10大属阳的食物，诸如韭菜、南瓜、板栗等，以及一些调理，比如生姜、胡椒、小茴香等。春季在饮食上可以适当的朝属阳的食物倾斜。

2）不要吃酸

酸味入肝经，有补肝的功效，那为什么春季反而要忌酸呢？不少人认为，既然要靠肝生发阳气，肯定就要吃补肝的食物，但实际上恰恰相反，春季饮食应该以排毒、抗毒为主，也就是“舒肝”，而舒的秘诀就在于要排浊，必要时还需要“疏肝”。

3）甘味为主

春天需要多吃的是甘，肝气旺则伤脾，所以需要用甘味来补脾。而且中医有道，肝病先传脾，肝气过旺会克制脾的功能，所以，春季除了“舒肝”，还需要“补脾”。

五谷杂粮都有甘，其中大米最多；蔬菜的根和茎也都是甘味的；肉类种，牛肉甘温入脾；有鳞的鱼也是健脾和胃的好选择。

除了记得吃甘之外，还需要注意，春季不要吃太多水果，适量吃水果就好。

2、怎么动？

动起来其实很简单，从散步、跑步，到太极、瑜伽都是可以的。要说有什么不同之处的话，就是动的地方有所讲究。

春季江河解冻，草木生长，在水边和植物多的地方阳气最足。所以，春天可以多去这些地方活动，吸收大自然的阳气。

3、怎么生？

其实生有两种解释，一是“生发”，二是“升发”。前面我们所讲到的一切其实都偏向于“生发”，而“升发”则跟肝气运行的方向有关，肝气是往上升的。在人体内容，气是按照圆周来运行的，有升有降，肝气升发，才能推动人体气的运行，气血才能通畅。

虽然“升发”是好事，但切忌“过度升发”，升发有度才不会导致气血郁滞，肝阳上亢对人体并不是件好事噢。

除此之外，肝和情绪也是息息相关的，如果情绪压抑，也会导致肝气难以升发而郁结于胸，这时候就需要清肝火了。

如果情绪急躁，生气暴怒，肝气更是会升发过度，导致血压升高，头晕目眩，所以“舒肝理气”是春季需要特别铭记在心的。

春天是一年之中“活力”最高的季节，我们人体也需要遵循自然的规律，同时跟着大自然的节奏相得益彰的调养身体，为一年打下坚实的基础。

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