胡萝卜被誉为养肝第一健康食物,是因为胡萝卜中富含的胡萝卜素被吸收后,在各种酶的作用下,会生成大量的维生素A,而这种物质具有补肝明目的功效。
春季还是枸杞和枸杞叶当季的时节,现代医学证明,枸杞多糖能够降低血清谷丙转氨酶,促进肝损伤的修复,此外,还可抑制肝细胞的脂肪沉淀,以此促进肝细胞的再生。中医也认为,枸杞具有养肝明目的功效,不管是用枸杞泡水,还是用枸杞叶做菜,都有利于肝脏健康。
除了多吃养肝食物之外,中医还有“养肝十法”。
中医养肝十法
中医养肝十法之一:叩头。叩头时能刺激位于头部的百会穴,起到鼓动肝胆经脉的气血运行作用。中医认为,头是诸阳之会,十二经络中有一半途径头部,常叩头能养肝护肝。叩头时,全身直立,手握空拳,手指轻轻叩击头部即可。
梳头是养肝方法之二。梳头时,最好选择木梳,先顺着头发梳,再逆向梳,力度适中,每分钟梳头30次左右,每次梳头三五分钟,不仅能够刺激头部血液循环,还能刺激肝胆经的穴位,起到理肝气、益肝血的作用。
养肝法之三:击掌。击掌时,两手侧平举,手臂伸直,呈现九十度,手指分开伸直,用力击掌20次左右,感觉到疼痛说明动作正确。中医认为,人体的各个脏器在手掌都有对应的反射点,肝脏也不例外,因此,通过击掌,能够调节肝气气血。
肝经的循环位置在胸肋部,因此,通过弯腰和扩胸运动,能够疏通肝经,有利于肝脏气血畅通。先向左右侧弯腰30次,再向前后弯腰30次,最后做扩胸运动20次左右即可。
中医养肝还有“浴手”法,也就是慢慢搓手掌,速度从慢到快,直到搓热手掌为止。该法不仅能够改善手部血液循环,还能调节全身气血运行,对肝气郁滞的情况也能有所改善。
肝脏疾病患者常会出现腹胀、厌食等症状,通过刺激耳郭穴位,症状能得到缓解,即为“搓耳”。搓耳时,选用食指、中指和无名指三指,前后轻搓耳郭,20次左右即可。
洗澡时用将手掌搓热,沿着额头向下反复搓面,直到面部发热为止,也能起到养肝护肝的作用,因为面部也分布多个重要穴位,如迎香穴、四白穴等,刺激这些穴位,能够改善气血流通。
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