除了牛肉包子，还有什么，在夏天最适合吃？

夏天气温较高，是容易上火的季节。通常在这个时候，很多人都会觉得食欲不振，没有胃口。这时候，我们就需要吃些清淡点的食物来清热解毒，同时也不至于过于油腻吃不下。那么，有哪些食物是比较适合我们在炎炎夏日来食用的呢？01、绿豆

绿豆具有很好的清热解毒功效，还能非常好地利尿，从而帮助人体排毒。夏季是吃绿豆再合适不过的季节了。无论是绿豆汤还是绿豆粥的做法，都能起到很好的降火效果，尤其是冰镇过后的绿豆汤，更是许多人在外奔波忙碌一天后的慰藉，感受完一整天的劳碌与炎热，这时候，来上一碗冰镇的绿豆，瞬间便觉得神清气爽了许多，疲惫也马上就被一扫而光了。

02、冬瓜

与绿豆相类似，冬瓜也具有非常好的消炎利尿功效，除此之外，它还能有效消肿，是我们在夏季食补的很不错的选择。冬瓜的做法有很多种，红烧冬瓜、冬瓜汤等，它还可以被用作零食冬瓜条的原料，在夏季，还是比较建议冬瓜炖汤的做法，既能使其营养最大化，也是清淡口感的做法，比较有利于夏季食用。

03、金银花

金银花，又被称为忍冬，是一种广泛分布生长于野外的植物，它的功效也有很多。金银花在生活中通常是被采集晾干后用来制作金银花茶或是放在凉茶里作为一种重要的原料。金银花本身偏寒凉，夏季食用不仅可以去火散热，还能解毒，可以有效防止夏季中暑，降低人体体温。也因此，金银花在中医上也是一种名贵的草药。

以上便是除了牛肉包子外适合在夏季食用的几种食物了，除此之外，其实还有很多种。

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