立夏养生食物 立夏吃什么

现如今在人们的潜意识中，养生这个问题受到越来越多人的重视。就拿立夏来说吧，在这个即将进入夏天的节气，会出现哪些养生食物呢?

立夏过后，温度逐渐攀升，人们就会觉得烦躁上火，食欲也会有所下降。立夏饮食原则是“春夏养阳”，养阳重在养心，养心可多喝牛奶、多吃豆制品、鸡肉、瘦肉等，既能补充营养，又起到强心的作用。

宜采取“增酸减苦、补肾助肝、调养胃气”的原则，饮食应清淡，以易消化、富含维生素的食物为主，大鱼大肉和油腻辛辣的食物要少吃。将绿豆、莲子、荷叶、芦根、扁豆等加入粳米中一并煮粥，并搁凉后食用，也可起到健胃、驱暑的功效。平时多吃蔬菜、水果及粗粮，可增加纤维素、维生素B、C的供给，能起到预防动脉硬化的作用。

专业医师指出，立夏过后，气温明显增高，雨量也会增多。闷热潮湿的天气为皮肤病发作提供了条件。在立夏以后的很长一段时间，人们要注意防范丘疹、荨麻疹、足癣、日光性皮炎等皮肤病的骚扰。

天气炎热时，人们排汗会增加，同时雨水较多，这种温暖潮湿的环境给致病微生物提供了生长温床，足癣等真菌感染性疾病随之而来。因此，平时应勤洗晒被褥、凉席，选择透气性好、具有吸汗性的衣衫，室内常通风，脚部也要保持清洁干燥，特别是穿凉鞋时，细菌容易黏附在脚部，一定要及时冲洗，并用毛巾擦干。

此外，夏季空气中飘浮着各种植物的絮状物和花粉，不少人会因絮状物刺激而引起过敏性皮炎。所以，大家在外出时应注意对皮肤的防护，可以选择穿长袖、戴口罩、乘车等方法，尽量避免直接暴露在外界环境中，从而减少过敏性皮炎的发生。

夏季日长夜短，气温高，人体新陈代谢旺盛，消耗也大，容易疲劳。因此，夏季保持充足的睡眠对于促进身体健康、提高工作、学习效率具有重要的意义。

为了保证充足的睡眠，应做到起居有律，卧室通风，保持平静的心境，力求“心静自然凉”，有适当的午睡时间，夏季午睡可使大脑和身体各系统都得到放松。

夏季气温高，人体丢失的水分多，必须及时补充。蔬菜中的水分，是经过多层生物膜过滤的天然、洁净、营养且具有生物活性的水。吃些凉性蔬菜有利于生津止渴，除烦解暑，清热泻火，排毒通便。苦瓜、黄瓜、番茄、茄子、芹菜、生菜、芦笋、豆瓣菜、凉薯等都属于凉性蔬菜。

另外，夏季是疾病尤其是肠道疾病多发季节，多吃些大蒜、洋葱、韭菜、大葱、香葱等“杀菌”蔬菜可预防疾病。

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