植物界的“烂肝王”，经常当零嘴吃，肝已“稀巴烂”

在文章的开头，我想先问大家一个问题，在新的一年里，你又胖了几斤呢？

春节是我国传统的节日，家家户户张灯结彩迎新春，这本是一件十分开心的事情，但是这对于35岁的张阿姨来说却怎么也高兴不起来。

原来就在春节前夕张阿姨突感胸口不适，且经常感觉身体乏力、打不起精神，后在家人的催促下到当地医院进行检查，结果却被告知自己患上了肝硬化，而让她更绝望的是，此时张阿姨肝脏部分已经出现了不同程度癌变的迹象，医生告诉她若不及时治疗，很容易诱发肝癌的发生。

相信这个消息搁在谁身上都不好受，而让张阿姨怎么也想不通的是，平日自己既不抽烟也不喝酒，怎么就突然被查出肝癌了呢？

随后，在医生的一番询问后发现，张阿姨之所以年纪轻轻就患上了肝癌，其实与她常年的饮食习惯有关。

原来，35岁的张阿姨因为要带孩子，找不到朝九晚五的工作，于是就在菜市场租了一个摊位卖水果，这样不仅可以一边照顾孩子，一边还可以赚点生活费。

由于生意一般，张阿姨的水果摊总会出现很多滞销的水果，而张阿姨平日又比较节省，舍不得扔掉，总是自己饿的时候自己洗干净吃掉。

而让张阿姨怎么也没有想到的是，就是这个节俭的习惯，是她患上了肝癌的重要元凶之一。

医生指出：变质的水果里面其实含有了很多的有毒物质，比如黄曲霉素，而早在2012年国际上就已经将黄曲霉素列为了一级“癌物质”，若长期吃这类水果或食物，会直接伤害我们的肝脏健康，严重的时候变回诱发肝脏癌变的发生。

同时医生还指出，除了变质的水果不能吃以外，这2种食物同样要少吃！

1：隔夜的食物

春节期间，家家户户都会准备丰盛的年夜饭，而这些丰盛的菜肴很多当天都吃不完，很多家庭都会选择将其放在冰箱里面待到第二天继续吃，更有甚者可能还会吃上3-5天，甚至一个星期。

医生指出，若长期吃这类食物，同样会给我们的肝脏造成负担，这主要是因为，食物在长时间放置的过程中不仅容易滋生很多细菌，更重要的是，食物在反复加热的过程中还会产生大量的亚硝酸盐，同样会对我们的肝脏造成伤害。

2：酒精

过年期间，很多人都少不了喝酒，而对于那些本身就肝不好的患者而言，若长期喝酒的话则会加速我们肝脏癌变的发生。

这主要是因为酒精中的主要成分就是乙醇，而乙醇在进入我们人体以后，很大一部分都是通过肝脏进行代谢和分解出体外的。

标签组：[肝脏]

热门话题