什么茶最提神？

茶叶中对人体起亢奋作用，所谓提神醒脑作用的就是咖啡碱。

咖啡碱可以有效抗威胁我们身体健康的自由基，而自由基是造成许多疾病（如心肌病变、动脉硬化、中风、肺气肿、巴金森氏症）的主因。自由基过多会使身体代谢受到影响，破坏细胞进而使得器官组织受影响。

咖啡碱主要用作兴奋剂、苦味剂和香料。

茶叶中咖啡碱的含量在2%-4%之间，具体的含量取决于什么种类的茶，以及茶的做工等多种因素。绿茶中含量最高。

且茶的这个提神效果还是因人而异的。

对于长期喝茶的人来说（比如我这种），喝茶提神的作用明显是＜安神的，如果经常有喝咖啡的习惯，那么喝茶能提神的效果也是非常微弱的。

正常绝大多数情况下咖啡的提神效果是高于茶的，原因就在于饮用方法的不同。

一般来说，每150ml水用于冲泡8.25g咖啡，而泡干茶的比例就要小得多，所以，咖啡里咖啡因的单位含量虽然比茶少，但是由于冲泡的多，所以咖啡里咖啡因的总量更大啊。 而且茶可以反复冲泡，尤其是乌龙茶、黑茶、普洱等更是能冲泡十几次，而咖啡因在冲泡两分钟内就会溶出80%。

所以，不是每次冲泡都会有新的咖啡因，因为干茶就是那些干茶，就算你一天喝了很多茶，但只要不换茶叶，其实咖啡因的摄入量也就是“一杯”而已。

另外，茶中的茶氨酸也能缓解咖啡因对人体的兴奋和刺激作用。

茶氨酸，是茶叶中的一种水溶性游离氨基酸，有天然令人愉悦的作用，在中枢神经抑制咖啡因引起的过度刺激，部分抵消由咖啡因导致的血压升高。 茶氨酸还可以改变咖啡因的吸收速度，延长咖啡因在体内停留的时间，所以，喝茶后人的感觉多是清醒、平静，而喝完咖啡则会感觉刺激、亢奋。

如果要马上参加一小时的考试，喝咖啡效果更明显；但是要开半天会或者长途驾车，茶叶可能会让你清醒的时间更长。

具体提神效果还是因人而异，另外跟我们的投放量也有很大的关系。

比如我们自己常年从事茶叶生产作业，所以几乎每天都在喝茶，其实提神来讲并没有太大的效果。

题主可以试试绿茶，绿茶是六大茶类里提神效果比较明显的，因为不发酵的绿茶，茶多酚和咖啡碱含量较高，并保持了其原始的性质，刺激性较强；

半发酵的武夷岩茶和全发酵的红茶， 在加工过程中，发生以茶多酚酶促氧化为中心的化学反应，鲜叶中的茶多酚减少量在80% 及其以上， 虽然咖啡碱含量变化不大， 但经过 “ 熟化 ”过程，刺激性变弱，茶性平缓温和。存放一定年限的老茶，特别是陈放的较好的水仙，经过几年，微生物种类和数量增加，加速了茶多酚的氧化，咖啡碱含量也有一定的减少，茶性温和，口感醇厚。