秋天吃什么蔬菜水果

秋天吃这6种蔬菜和水果最好

现在想吃什么水果和蔬菜都可以在超市买到，虽然很方便，但不是最健康的。因为最好的水果和蔬菜都有一个最佳生长季节，如果你想知道秋天吃什么最

美味和有营养，你必须知道面这6种食物。

1.苹果

貌似苹果一年四季都会出现在人们的视线中，但毋庸置疑的是，秋天是吃苹果最好的季节。秋天是苹果采摘的季节，也是水果店苹果最好的时候。苹果富

含抗氧化剂，这些抗氧化剂降低某些疾病的风险有关，其中，富士苹果的酚类和抗氧化剂含量最高。

苹果

2.西蓝花

十字花科蔬菜在秋天最适合食用，因为在大多数气候凉爽的天气下，此时生长环境中处于最佳状态，西兰花能长的更甜、更有营养，苦味更少。

西蓝花

3.梨

秋季会上市各种各样的梨子，梨是一种充满水分、非常健康的水果，吃下去能够很快消化和填充饥饿感。除了维生素和营养素，梨还含有一种叫果胶的复

合碳水化合物，它可以作为一种排毒剂、胃肠道调节剂和免疫系统兴奋剂使用。

梨

4.葡萄

葡萄是很多人的最爱，更适合秋天食用。很多酿造葡萄酒的酒庄，会在秋季购买大量新鲜的葡萄来酿酒，也是营养元素和口感最佳的时刻。

葡萄

5.甜菜根

在秋天，没有什么比甜菜更好的食物了。根茎类蔬菜在超市里是全年都能看到的一种商品，到了秋天，你会发现除了紫色的品种之外，还有金色、白色和

其他各种颜色。甜菜中的甜菜碱有助于降低心脏和肝脏疾病的风险；甜菜也能提供硝酸盐，它增加大脑血液流动，帮助延缓痴呆症的发生。

甜菜根

6.南瓜

南瓜是秋天的代名词，在国外还被雕刻成万圣节的南瓜灯，除了观赏价值，南瓜还是非常有营养的，南瓜的吃法很多，不管是面包、馅饼、还是泥，经常

食用还对身体的血压或男性前列腺都有好处。当然，不要忘记那些经常被扔掉的南瓜种子，这些种子中富含丰富的膳食纤维，对身体的好处也是不言而喻

的。

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