绿茶可以护肝 真的健康吗

  现在社会，工作上总有许多应酬要应付，应酬肯定免不了要喝酒了，而喝酒又会伤肝。那要怎么办呢？也不可能整天吃些护肝片吧。一些朋友说绿茶可以护肝，那问题是绿茶护肝这种方法真的健康吗？一起来跟着小编来看看吧。 

  绿茶可以护肝吗 

  首先我们要知道什么是绿茶，绿茶就是那些没有经过发酵的茶，绿茶保留了天然物质，内含茶多酚、儿茶素和叶绿素，还有咖啡碱、氨基酸以及维生素等成分。绿茶可以护肝，因为绿茶内的茶多酚、咖啡碱及儿茶素等阻止可以抗癌、抗衰老，更可以不仅消化、降低血脂等，喝绿茶可以起到养肝效果。所以，绿茶可以护肝有一定依据。不过，除了绿茶，白茶也可以护肝。 

  那白茶又是什么呢？白茶是一种微发酵茶，这种茶比较清凉，是六大茶类之一。在采摘后不必杀青或揉捻，只要晾晒或小火焙干，再加工就可以。白茶也可以护肝。因为，白茶片内含了氢杨梅素等黄酮类天然物质，可以养肝护肝，让乙醇代谢产物及乙醛可以快速分解为无毒物质，减少对肝细胞的伤害。既然，白茶和绿茶可以护肝，那到底哪种茶会更适合养肝呢？ 

  肝细胞损伤容易导致血清乳酸脱氢酶的能力降低，而白茶内的氢杨梅素可以改善这个问题，通过控制肝性M细胞胶原纤维，达到保肝护肝效果，减少乙醇对肝脏的伤害，让我们的肝脏可以快速恢复正常。而且二氢杨梅素还可以快速解酒醒酒，保肝护肝功效持久。 

  白茶和绿茶都可以护肝，很多朋友不知道要怎样进行抉择了，护肝究竟要喝白茶还是绿茶呢？小编建议想护肝的朋友选择白茶，因为绿茶未经发酵，会对肠胃造成比较强烈的刺激，久喝肯定会伤胃。因此，绿茶可以护肝虽然没错，但也不可长期喝这种茶。

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