补肺食疗有哪些呢

对于很多肺部不好或者肺部较为虚弱的朋友们来说，除了不能喝酒抽烟吃辛辣刺激的食物之外，还要注意多加休息，不可以过度操劳，而且在饮食上要十分注意，多以清淡滋补的食物为主，那么，补肺食疗有哪些呢？我们一起去了解看看其中的食疗吧。

一、补肺食疗有哪些呢

1.雪梨、百合、银耳炖猪瘦肉

雪梨2只、银耳20克、百合20克、猪瘦肉250克。把全部用料放入炖盅加开水适量，炖盅加盖温火隔开水炖2小时。加盐适量。百合润肺止咳、清心安神，雪梨有清燥润肺、生津的作用，猪瘦肉味甘咸补中益气，使汤味美鲜甜增进食欲。

2.菜干、蜜枣、南杏煲猪腿肉

菜干100克、蜜枣2到3枚、南杏5克、猪腿肉250克、姜2片，把全部用料一起放入锅内加清水适量，武火煮沸文火煲2小时，加入调味即可食用。

菜干性味甘平，有润肺清燥、清肺胃热之功，南杏有滋润肺燥、止咳作用，猪腿肉含有丰富蛋白质，健脾养胃且易于吸收。

3.补肺汤

款冬花桂心各30克、桑白皮(炙)120克、人参、紫菀茸、白石英各30克、五味子、钟乳粉各45克、麦门冬(去心)60克。

用法：上药锉散。每服12克用水225毫升，加生姜5片大枣3枚，粳米1撮，同煎至160毫升去滓，空腹时服。

主治：肺脏虚寒。咳嗽上气。咽中闷塞。寒从背起，口中如含冰雪，语无音声，舌本干燥，吐沫唾血不能饮食。

二、补肺的食物有哪些

1.燕窝

性平，味甘，为清补肺虚之上品，有养阴润肺、益气补虚的功效。《本草从新》说得极为公允：燕窝大养肺阴，化痰止嗽，补而能清，为调理虚损痨瘵之圣药，一切病之由于肺虚，用此皆可治之。

凡肺虚之人，不分肺气虚或肺阴虚，食之最宜。

2.山药

性平，味甘，既能补肺虚，又能健脾益肾，肺虚之人，四季皆宜常食山药。《药品化义》中指出：山药，温补而不骤，微香而不燥，循循有调肺之功，治肺虚久嗽，何其稳当。

3.西谷米

性温，味甘，除有健脾作用外，又能补益肺气。中国药科大学叶橘泉教授就说它温中健脾，补肺化痰。对肺气虚弱咳嗽者，叶氏多用西谷米同山药、欠实等一同煮食，更为适宜。

4.百合

有补肺润肺的功用。《医学入门》说它能治肺痿肺痈。清代医家吴仪洛曾经指出：久嗽之人，肺气必虚，虚则宜敛，百合之甘敛，甚于五味之酸收也。尤其是肺虚干咳久咳，或痰中带血之人，最宜服食。

没想到补肺食疗方竟然还有这么多，对于需要补肺的朋友们来说，可以说是难得的福利了，建议有需要的朋友们不妨按照以上介绍的食疗方自己动手在家尝试做一做，对补肺润燥可以说还是很有好处的哦，以上推荐的其他补肺的食物也可以多吃一些哦。

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