阅藏分享6、佛经中的美食,王后得授记后供养佛陀什么好吃的?梵文直解
《差摩婆帝授记经》中,“时王夫人差摩婆帝,既蒙世尊现自授记,闻已欢喜,起胜上心生决定意,多奉世尊佉(qū)陀尼食、蒲(pú)阇(shé)尼食、娑陀尼食,事事丰足,如是并奉弥勒菩萨摩诃萨食。”
看,王后得授记后是用“佉陀尼食、蒲阇尼食、娑陀尼食”供养佛的。那这些都是什么好吃的呢?查字典:
佉陀尼:食物名。音译词,又作珂但尼,佉阇尼,译曰嚼食。可咬嚼而食者。
佉陀尼、蒲闍尼、娑陀尼:皆音译词,即可咬嚼、含啖的食物。
还是看不明白。再去问北大南亚学系叶少勇老师,他回答:
“khādanīya佉陀尼食,嚼食,坚食,不正食,与正食(bhojanīya蒲闍尼食)和娑陀尼食(svādanīya)并称。枝、叶、花、果、细末磨食,或根、茎、叶、花、果等五种,名为五嚼食。
娑陀尼食,英文词典上说是佐料或香料,现在印度吃完饭要吃一些草籽类的东西,味道像茴香,香口去臭,不知道是不是这种东西,但有点称不上是食物。”
餐前小食,印度薄饼
正餐咖喱饭
印度餐后用来清洁口腔的谷物
原来这三个词不是具体的食物,有点像中文说的餐前小食、正餐、餐后水果,而印度的小食和正餐是用根茎叶花果磨成细末做的,没说具体材料,面粉、米粉、玉米粉、土豆粉、胡椒粉、咖喱粉都是根茎叶花果磨成细末。餐后吃的也不是水果,而是一种香料。要想进一步搞明白,恐怕还得去印度看一看、尝一尝。但又听说中国人的肠胃适应不了印度的食物,没办法了。
2017年5月20日星期六
转自阅藏分享
本文来源:https://www.114yangsheng.com/articles/1298.html
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