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  一、鸡蛋黄花炒猪肉

  原料：鸡蛋3个，黄花菜100 g，里脊肉150 g。

  做法：1黄花菜洗净去根;鸡蛋炒熟备用。2里脊肉切丝，用开水汆烫至熟。3锅内加少许油，将葱花、姜片煸炒一下，再加入少许鸡汤。4将鸡蛋花、肉丝、黄花菜放入锅中，加盐、鸡精调味后，翻炒片刻即可出锅。

  功效：滋补肝组织，养血平肝，补虚益精。

  二、红枣枸杞牛筋汤

  原料：红枣4个，枸杞100g，牛筋150 g。

  做法：1、将牛筋煮熟切片备用。2、砂锅中放入鸡汤、红枣、枸杞、牛筋同煮30分钟。3、汤中加盐、鸡精、少许胡椒粉调味即可。

  功效：补肝肾，强筋骨补血。

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