什么是烟供?就是把食物化成很香的烟,就像我们点香一样,然后以这个最香的、清净的食物,供养诸佛菩萨,供养护法神。你用最香的食物供养诸佛菩萨,诸佛菩萨就把这个食物的香味化成甘露。
为什么要烟供?因为鬼道都是吸味道的,就像你拿一块豆腐去祭拜祖先,用那个香味拜祖先,你等一下来吃就没味道了,只剩下土的味道。因为那些孤魂野鬼、祖先,他是吸味道为食物,如果是中阴身,鬼是没办法直接吃东西的,他可以吸味道。
我们先供养佛菩萨,佛菩萨加持这个食物,然后大家可以拿去壇城,透过火神的加持,烧成味道,这个味道一飘出去,诸佛欢喜,然后布施给六道众生,替六道、替人道、替动物,上供三宝、下施有情,这就叫烟供。

古时候的烟都非常好,是用最好的材料做出来的、很香,现在的烟不行,都是化学原料,熏得人脑袋疼,这个就没有意义了。最好的香是沉香、檀香,乃至我们今天自己做,用最清净的食物烧化成烟,布施给众生。这样,这个地方就没有灾难,还会很有福报。
做烟供,就像我们中国人烧金纸,金纸钱也是一种烟供、大火供。只是我们烧金纸,大部分人都是有一点自私心在里边的,想要发财,给祖先超度。我们佛法讲的是动机,如果你烧金纸钱、银纸钱,金纸供养佛、供养神,银纸帮助鬼道,然后把这个功德回向给祖先,回向给你家里,那你家里就有福报了。你的动机很重要。
按照经典所说,做烟供有很大功德。大家可以天天做,门口插一支香,就是烟供。那个香,是用食物做的最好,或是用米粉炒、麦粉茶,点燃会很香,甚至可以是妈妈炒的菜,味道很香,你念“嗡阿吽”,把那个味道布施出去给人家。但是我们讲,炒的菜必须是素食。饭的香味、馒头的香味、牛奶的香味,都可以供养。先供养,自己再吃,你这样就圆满功德了。
像那个树,树神都是吸味道的,如果你做烟供,这些树神就很高兴,土地神就很高兴,你的冤亲债主吃饱了,得到超度了,你就不容易生病,会身体健康、富贵安乐。南无阿弥陀佛。
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