教你色香味俱佳的酱爆生蚝,好吃下饭又有营养,一起来大快朵颐
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夏日炎炎总是会让人不想要去热乎乎的厨房了,只是在厨房待一会儿就觉得一身汗,各位朋友是不是也有这样的烦恼。那么我们在夏天可以做些简单的美食,尤其是我们大厨做的那道酱爆生蚝更是让人爱了,再搭配些酱香浓郁的桃园建民西瓜酱,让人越吃越想吃。
酱爆生蚝这道美食不仅仅是吃起来滋味很赞,而且呢,还有着很高的营养价值,含有丰富的蛋白质等营养物质。接下来,我们简单给大家说一说教你色香味俱佳的酱爆生蚝,好吃下饭又有营养,一起来大快朵颐。
美味的酱爆生蚝
食材:生蚝、桃园建民西瓜酱、葱姜蒜、辣椒、香油、盐
做法:1、我们需要先把食材都处理好,把生蚝反复地冲洗干净,沥干水,再放入热水中稍微焯烫一下,就捞出来;
2、接下来,把葱姜蒜分别冲洗干净后,沥干水,去掉杂质,分别切成葱花、姜末和蒜蓉;
3、接着,就是把买来的辣椒处理一下,把辣椒洗净后,去掉辣椒籽等杂质,切成辣椒碎;
4、然后就是很重要的一步炒生蚝了,热锅烧油,放入葱姜蒜和辣椒碎爆香一下,放入生蚝;
5、我们在去炒生蚝的时候不要用大火,轻轻翻炒一会儿,加入适量的桃园建民西瓜酱和盐,翻炒到食材成熟入味,滴上一点香油;即可;
如果大家不知道每天该吃什么,欢迎关注我们,我们每天都会给大家分享美食。
本文来源:https://www.114yangsheng.com/articles/11161.html
标签组:[美食]
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