我国是一个茶文化盛行的大国,根据其发酵工艺的不同,可以分为绿茶、黄茶、红茶等等,其中绿茶是产量最大,饮用最为广泛的。古丈毛尖是大家经常听到的一种茶,那么古丈毛尖属于绿茶吗?古丈毛尖的功效与作用有哪些呢?古丈毛尖的泡法是怎么样的呢?
一、古丈毛尖属于什么茶
古丈毛尖,属绿茶类,古今名茶,产于湖南武陵山区古丈县。其选用适制的茶树品种的幼嫩芽叶,经精细加工制作而成,具有紧直多毫、色泽翠绿、嫩香高悦、滋味醇爽回甘、耐冲泡等特点,具有独特的口感和芳香,被誉为“绿茶中的珍品”。
二、古丈毛尖的功效
古丈毛尖含有丰富的蛋白质、氨基酸、生物碱、茶多酚、糖尖、有机酸以及水溶性矿物质。具有生津解渴、清心明目、提神醒脑、去腻消食、抑制动脉粥样硬化以及防癌、防治坏血病和护御放射性元素等多种功能。具有医疗功效。另外,古丈毛尖茶叶中的儿茶素类物质,对人体总胆固醇、游离胆固醇总类脂和甘油三酸脂含量均有明显的降低作用。

三、古丈毛尖的价格
茶叶的价格是随着季节的变化而不断的变化的,古丈毛尖也如此,每个时间段有不同的价格。
1、清明节(阳历4月5号)前采制的古丈毛尖:价格在800元左右,这时候的茶叶产量少,营养价值高,找本地茶农买价格会更实惠一些。
2、谷雨(阳历4月20号)前采制的茶(谷雨茶):价格在500-600元左右,这个时候,雨量充沛。茶叶的生长正在含苞怒放,一芽一叶正式形成。
3、春天末期(阳历6月份)前采制的茶(春尾茶或者是雨前茶):价格在400元左右,这时期的茶叶和明前茶、谷雨茶相比,耐泡一些,价位相对比较便宜,味道也很好。
4、夏天采制的茶(夏茶):价位在80-150元左右,叶子泡出来比较大、宽。茶水比较浓,味道微苦,耐泡。
5、白露茶:价位在100-200之间,茶叶经过夏季的酷热,白露前后正是它生长的极好时期。白露茶既不像春茶那样鲜嫩,不经泡,也不像夏茶那样干涩味苦,而是有一种独特甘醇清香味。
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